srijeda, 1. studenoga 2017.
NOVI JAFFA KOLAČ ZAISTA ODLIČAN TOPLO GA PREPORUČUJEM ODLICAN KOLAC….
By arsenal at 14:45
No comments
Sastojci
kora:
3 kom. jaja
2 zlice praska za pecivo
1 paketic Vanilin šećer u prahu Dolcela
100 ml. mleka
180 gr. brasno
2 zlice gorkog kakaa
150 gr. secera
krema:
450 ml. vrhnje za slag
300 gr. jaffa keksi
4 zlica pekmeza od kruske
jos:
100 gr. cokolade
50 ml. vrhnje za slag
Priprema
1.
U podudu u kojoj ce te mutiti,stavite belancat.Miksajte dok zapjenipa dodajte ostatak secera te produzite miksati dok dobijete cvrst sneg.Namalite brzinu na najmanje,pa dodavajte zumancat jedno po jedno dok se sve sajedini.
2.
Stalno miksajuci dodajte ulje u tankom mlazu,te potom mleko.Kada se sve povezalo,iskljuciti mikser,te dodajte brasno pomesano sa praskom za pecivo te rucno varjacom izmesajte dok se sve lepo poveze i sajedini.
3.
Pleh 15×35 oblozite pek papirom.Masu podelite na dva dela.Istresite jednu polovicu mase,te stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnici na 180 stepeni nekih 10-ak minuta.Najbolje proverite cackalicom dali je kora pecena.
4.
U drugu polovinu mase,dodajte kakao,te sve lepo izmesajte dok se sajedini.Kada je zuta kora pecena,izlijte i drugu koru te ispecite koru na istoj temperaturi.
5.
Vrhnje za slag umutite u cvrst sneg.
Kada su kore ohladzene,na tacnu za torte,stavite prvo zutu koru.Premazite koru sa 2 zlice pekmezom.Povrh pekmeza,stavite slag kolko da pokrijete sav pekmez.
6.
Potom naredzajte jaffa kekse,te ponovo naneti slag,kolko da pokrijete kekse.
7.
Sad stavite tamnu koru.I nju premazite ostatkom pekmeza.Potom stavite slaga kolko da pokrije pekmez,pa naredzajte jaffa kekse,te ponovo ostatak slaga.Zagladite povrsinu i strane sa slagom.
Ostavite kolac u hladnjak da se ohladi nekih saat vremena.
8.
U posudu stavite natrganu cokoladu i vrhnje za slag,te otopite na niskoj vatri dok se otopi.Ostavite neka se prohladi glazura,te polijte cokoladu povrh kolaca.
Ostavite u hladnjak jos 15-20 minuta da se glazura stegne,te potom secite kolac na kocke,te posluzite.
www.coolinarika.com
Related Posts:
LIČKA POGAČA ZA POLA SATA GOTOVA Vrlo jednostavna za napraviti, a vrlo ukusna. Izvrsna kao večera uz šalicu jogurta ili kiselog mlijeka. Sastojci 3 jaja 200 ml. kiselog mlijeka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1… Read More
KREMASTA TORTICA GOTOVA ZA 15 MINUTA Sastojci Potrebno za tijesto 250 g brašna 3 kašike šećera u prahu 1 kom jaje 125 g margarina 2 kašike hladne vode ribana kora limuna 1 kom vanilin šećer (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); mrvica sol… Read More
DEČKO MI JE PRIJE PETNAESTAK GODINA REKAO DA IDE KOD ROĐAKA U CRNU GORU. ZOVEM... Dečko mi je pre petnaestak godina rekao da ide kod rođaka u crnu goru... Zovem njegovu mamu da pitam kako je stigao a ona meni kaže da je još uvek nije stigao jer je put dug do Aljaske!? (adsbygoogle = window.adsbygo… Read More
“GRČKA KRALJICA SA MILKA ČOKOLADOM”…DETALJNO OBJASNJENO…ZAISTA MI JE DRAGO DA VAM MOGU PREDSTAVITI OVU TORTU KOJA JE POBRALA SVE SAME FANTASTIČNE REAKCIJE. OBAVEZNO JU UPISUJEM NA LISTU ZA DJEČIJE ROĐENDANE, JER JE ODLIČNA ZA POSEBNE PRILIKE. :) SASTOJCI ZA KORE: 20 bjelanjaka 20 žlica šećera 8 žlica brašna 8 žlica mljevenih lješnjaka FIL: 20 žumanjaka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 20 žlica šećera 8 žlica brašna 1 l mlijeka 500 gr marg… Read More
ŠARENI SLANI ROLAT...IMA DOSTA SLIČNIH RECEPATA ALI OVAJ JE NAJBOLJI Sastojci ZA koru potrebno je: 6 jaja 6 kasika brasna 3 kasike vode 3 kasike mleka 1 kesica praska za pecivo i jedna kasicica soli ako je crveni dodati 2 pune kasike ajvara za zeleni 500 g smrznutog spanaca (odlediti :)* … Read More
0 komentari:
Objavi komentar