srijeda, 19. listopada 2016.
ČOKOLADNA TORTA BOLJA NEGO FERRERO ROCHER ALI BEZ SIRA MASCARPONEA
By arsenal at 12:45
No comments
Sastojci
Biskvit:(24cm)
6 jaja
8 kasika secera
6 kasika ulja
6kasika mlijeka
6 kasika brasna
3 kasike kakaa(tamnog)
1 prasak za pecivo
Krema:
200 gr cokolade sa ljesnjacima (cijelim)
100 gr-200gr cokolade za kuhanje
500ml vrhnja za slag
Jos:
100gr napolitanke od ljesnjaka
4-5kasika nutelle ili nekog krem namaza od ljesnjaka
Za natopiti biskvit:
150ml mlijeka + 3kasike krasa
Priprema
1.
Za biskvit pjenasto mutiti jaja i secer jedno 10 min dok ne pobjele.Prosijati brasno prasak za pecivo i kakao.Kad se jaja umute dodati postepeno ulje i mutiti.Mikser smanjiti na najmanju brzinu i dodavati naizmjenicno mlijeko i mjesavinu brasna praska i kakaa.Sve umutiti da se spoji i izliti u kalup oblozen papirom i peci na 180 oko 25 min.Cackalicom provjeriti dali je pecen.
2.
Za kremu ugrijati vrhnje i preliti preko cokolada ,a cokoladu sa ljesnjacima malo nozem usitniti ljesnjake po zelji.Ostaviti da se hladi i da se stisne.Najbolje kremu uraditi vecer prije da se stisne.
3.
Hladan biskvit prerezati 2 puta da dobijemo 3 kore,svaku koru nakvasiti toplom mjesavinom mlijeka i krasa.
U jednu vrecicu staviti ugrijanu nuttelu da se lakse razljeva pa odrezati vrh i isarati po biskvitu.
Staviti pola kreme na koru pa posuti sa polovicom mljevene napolitanke.
Tako ponoviti i drugu koru i zadnju staviti malo je natopiti i ostaviti da se stisne sve skupa u hladnjaku.
Dekorisati po zelji.
Posluživanje
Ovaj biskvit je jako lijep i socan.Kremu radite ranije kako bi se lijepo stiskla.Za veci kalup povecajte mjesre.Umjesto nuttele mozete koristiti i neki drugi slican krem namaz sa ljesnjacima.Cokolada sa ljesnjacima je ljepsa kad su u njoj krupniji ljesnjaci,a po zelji mozete u kremu dodati jos mljevenih ljesnjaka za jacu aromu.
*** Izmjenu sam dodala u sastojcima da se moze dodati cokolade i do 200gr ,jer ima upita da bude krema rijeda al to moze sve biti i do cokolade,meni se nije desavalo,pa slobodno stavite i vise !
Related Posts:
BRZA PITA: LAGANA VEČERICA ZA 30 MINUTA! Obicno zeljanicu pravim sa korama,ali kad ih nemam u kuci napravim ovu pitu i svi su zadovoljni. BRZA PITA ZELJANICA :) Sastojci 4 jajeta 1 casa kiselog mleka 1 dl ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).p… Read More
Kremasti, izdašan, nepečeni kolač koji će osvojiti svakog sladokusca Sastojci za koru 350g Paris nero keksa (ili po izboru) 4 dobre žlice otopljenoga margarina /maslaca 4 žlice tostiranih mljevenih lješnjaka 2-3 žlice vode za cheesecake 400 g ABC sira 3 žlice Linolade 1,5 dl zaslađen… Read More
TORTA LJEPŠA OD SVAKE ČOKOLADE OSVOJIT ĆE VAS NA PRVI ZALOGAJ Sastojci Biskvit 11 bjelanjaka 11 žlica šećera 3 žlice krušnih mrvica 20 dkg mljevenih oraha 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo Premaz za biskvit opcija 1 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 20 dkg bo… Read More
DOMAĆA BAJADERA...Najfiniji recept bez miksera i pećnice gotov za 20 minuta Donosimo vam najukusniju bajaderu za koju vam ne treba ni rerna ni mikser i za koju ćete morati izdvojiti svega 20 minuta. Sastojci: – 9 kašika vode – 20 dkg šećera – 15 dkg mljevenih oraha, bademe ili lješnike (adsby… Read More
TORTA SA NAJVIŠE LAJKOVA NA FEJSU..NISTE JE JOŠ PROBALI?A NI LAJKALI?PA ŠTA ČEKATE? Sastojci Za kore: 3 x 5 belanca 3 x 10 kasika secera u prahu 3 x 5 kasika mlevenih oraha 3 x 2 kasika brasna Za krem: 1 litar mleka 15 zumanaca 10 kasika secera 9 kasika brasna 250 gr secera u prahu 250 gr margarina/m… Read More
0 komentari:
Objavi komentar