srijeda, 5. listopada 2016.
KREKERI SA SIROM - SAMO 3 SASTOJKA
By arsenal at 11:53
No comments
Sastojci:
500 gr slanog, sitnog sira
500 gr margarina
600 gr brašna
Premaz ( ako se odlučite da premazujete ):
1 jaje
susam, lan, paprika, kari ( šta god želite )
ja sam dodala i krupnu morsku so ( pazite, ako je sir dosta slan, meni su bile nešto slanije )
Priprema:
Margarin ( sobne temperature ili ako ga izvadite iz frižidera omekanite ga u mikrotalasnoj, pa čak i ako ga otopite previše samo malo sačekajte da se stegne ) ulupati penasto, pa mu dodati sir i opet umutiti.
Postepeno dodavati brašno uz mućenje i kad ne možete više mikserom da mutite dodajte brašna i umesite testo.
Meni je ostalo jako malo brašna kada sam završila mešenje, možda 50 gr, ako ne i manje.
Testo treba da je glatko i mekano.
Vratiti ga zatim u posudu u kojoj ste mesili, prekriti prijanjajućom folijom i ostaviti u frižider 1h.
Nakon tog vremena posuti brašnom površinu, uvaljati testo sa obe strane i razvući na debljinu prsta ( 1 cm ).
Vaditi pogačice ( krekere ) modlicom koja vama odgovara ( ja sam koristila modlu za tulumbe ).
Poslagati u pouljen pleh.
Dok sečete zagrejati rernu na 220 stepeni.
Ako premazujete umutiti jaje, premazati, posuti semenkama ili začinima i staviti da se peku.
Kada stavite da se peku smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći oko 30 minuta zavisno od rerne.
Gotove su kada dobiju tamno žutu boju.
Poslužiti skroz ohladjene.
Related Posts:
“HRSKAVO PEČENI KROMPIR”: KAO PRILOG ILI SAMOSTALNO JELO…JEDAN OD UKUSNIJIH NAČINA PRIPREME KROMPIRA Sastojci: 7 velikih krumpira za pečenje 3 češnja češnjaka sitno nasjeckana 150ml maslinovog ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 150ml vode 1 žlica origana+ 1 žličica 2 limuna/sok 1žličica griza ili… Read More
Stari recept za SLASNU PITU koja se topi u ustima - pita od jabuka Sastojci 5 jaja 1.5 solja secera pola solje mleka 1 solja ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 solje brasna … Read More
MEKANA POGAČA SA JOGURTOM... gotova za 20 minuta: Nema pekare koja pravi ovako dobar hleb! (RECEPT) Sastojci Potrebno: 2 jaja 1 jogurt u čaši kvasac 50gr (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 dc vode 2 kašikice šećera 2 kašikice soli brašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatko susam za posipanj… Read More
KAD SAM BILA MALO DIJETE, IMALA SAM SVEGA 8 GODINA, UDARIO ME VLAK. BORILI SU SE ZA MOJ ŽIVOT... Kad sam bila malo dijete, imala sam svega 8 godina, udario me vlak. Borili su se za moj život 22 sata, i kad mi se stanje ‘stabiliziralo’ ostala sam u komi godinu dana. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});… Read More
MOJ TATA JE VLASNIK JEDNE VELIKE FIRME I ZA RAZLIKU...... Moj tata je vlasnik jedne velike firme i za razliku od mnogih privatnika zapošljava samo stručne, obrazovane i ljude sa jakim iskustvom, a ne rodbinu i prijatelje. Jedino sam ja tu kojem se gleda kroz prste. (adsbygoogl… Read More
0 komentari:
Objavi komentar