ponedjeljak, 24. listopada 2016.
MAMINE MINI POGAČICE UH KAKO SU SAMO DOBRE
By arsenal at 23:49
No comments
Sastojci
250gr svežeg sira
200gr maslaca
2 jaja*
1 kašikica soli
400gr brašna
susam, kim po želji
Priprema
1.
Sir pomešati sa jajetom, 1 žumancetom i solju pa dodati naseckan omekšao puter.
2.
Dodati brašno i umestiti kompaktno testo. Brašno dodavati deo po deo, pa ako je suviše meko dodati još brašna.
3.
Testo zaviti u foliju i ostaviti nekoliko sati u frižider, a najbolje preko noći.
4.
Testo razvaljati na pobrašnjenoj površinina 7-8 milimetara i vadit modlicom pogačice 2do3cm (najmanjom kružnom modlicom, ili rakijskom čašom). Pošto ostanu krajevi oko pogačica, to ponovo premesiti i opet vaditi pogačice. Truditi se da se sa testom što manje radi, jer postaje mekše i skuplja brano i tako postaje čvršće.
5.
Pogačice ređati na pleh sa papirom za pečenje. Preostalo belance umutiti sa malo soli pa njime namazati pogačice. Po vrhu posuti kim ili crni susam.
6.
Peći u rerni zagrejanoj na 200C. Nakon par minuta pečenja smanjiti na 180C i peći dok pogačice ne budu skroz rumene.
Related Posts:
OBLATNE SA PLAZMOM ZA 10- ak MINUTA Super ukusna i brzinska oblatna. Fil sa kiselom pavlakom i plazma keksom. Sastojci – 4 dl kisele pavlake (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – 2,5 čaše ( 2 dl) šećera u prahu – 250 gr margarina – 300… Read More
BRZE ČOKOLADNE KREM KOCKE Volite li vi one kolače koji su jednostavni za pripremu, čokoladni, ukusni i pašu za gotovo sve prilike? Nama su takvi omiljeni i zato vam donosimo recept za čokoladne kocke Iako ove čokoladne kocke važe za svakodnevne kol… Read More
Otac se svakog dana tušira u javnom zahodu: Ono što SKRIVA OD SVOJE PORODICE slomiti će vam srce! Ovo je priča o ocu. Tata koji nikada nije imao priliku da ide u školu. Svaki dan se borio da zaradi dovoljno novca da svojim kćerkama pruži šansu za obrazovanjem. Ovo je njegova priča: Nikada nisam rekao svojoj djeci čim se… Read More
SREDSTVO koje možete sami napraviti i očistiti NAPU u kuhinji : Potrebna 2 sastojka Mnogo puta ste se pitali kako očistiti napu koju koristite svaki dan po nekoliko puta. Mi vam i ovaj put donosimo prirodno sredstvo koji možete sami umiksati i oprati napu,koja će da sjaji kao da je nova. Nećete se iznenad… Read More
DO SADA STE SPREMALI PILETINU SA RIĐOM NA POGREŠAN NAČIN...POKLANJAM VAM RECEPT KOJI JE SVE ODUŠEVIO Sastojci: -3-4 žlice ulja -800 g piletine (batak, zabatak, pileća prsa) -2 žličice Vegete -150 g luka -250 g svježe rajčice -300 g svježe paprike -500 ml vode -1 Povrtna kocka -350 g riže -100 ml Passate Za posipavan… Read More
0 komentari:
Objavi komentar