utorak, 18. listopada 2016.
NEŠTO SASVIM NOVO...ZLATNE ROLOVANE PALAČINKE
By arsenal at 08:03
2 comments
Sastojci
Palacinke: 2 Puding vanilija
2 zlice brasna
2 jaja ( srednej velicine ili manja )
1 dl mleka
1/4 zlicice praska za pecivo
malo soli
Krem: 5 dl slatkog vrhnja
150 gr bele cokolade
1 puding od vanilije
Priprema
1.
Prvo napravite krem. U malo slatkog vrhnja razmutiti prah za puding , u smesu bez grudvica, pa dodati ostalo slatko vrhnje i sve sjediniti. Staviti na ringlu i kuvati dok se nezgusne. Ukloniti sa vatre pa dodati iseckanu belu cokoladu. Sve dobro promesati da se cokolada otopi. Ohladiti. Izmiksati kremu.
2.
Napraviti smesu bez grudvica za palacinke ( sve zajedno izmiksati ), moze da ostoji jedno pola sata a i nemora.
3.
Blago nauljimo tavu pre izlivanja svake palacinke. Pecemo na 190 stepeni, sjedne i druge strane.
4.
Pecene palacinke nadevamo sa kremom od bele cokolade.
Posluživanje
Posluziti uz preljev od malina, jagoda, borovnica, ribizla, lemon curd.......ili sveze maline, visnje, jagode.....
Vrhnje za slag ili kuhanje?
OdgovoriIzbrišiVrhnje za slag ili kuhanje?
OdgovoriIzbriši