nedjelja, 27. studenoga 2016.
KOKOS FANTAZIJA
By arsenal at 00:42
No comments
Jako ukusna, kremasta i sočna torta sa čokoladom i kokosom.
Potrebno je za korice:
6 jaja
12 kađika šećera
3 kašike ulja
3 kašike mleka
3 kašike kakaoa
3 kašike brašna
3 kašike gustina
1.5 kašičica praška za pecivo
Za ganache kremu:
200 ml slatke pavlake
150 gr čokolade
Za fil:
1 litar mleka
2 kesice vanilin šećera
8 kašika šećera
1 puding od vanile
5 kašika gustina
100 gr kokosa
300 ml slatke pavlake
Priprema:
Ispeći jednu koricu. Umutiti 2 belanceta sa 4 kašike šećera, dodati žumance, 1 kašiku ulja, 1 kašiku mleka, 1 kašiku brašna, 1 kašiku gustina, 1 kašiku kakaoa i 1/2 kašičice praška za pecivo.
Masu staviti u kalup prečnika 23-24 cm, prethodno obložen papirom i peći na 170 stepeni 15 minuta.
Ispeći još ovakve 2 korice i ostaviti da se hlade.
Napraviti ganache kremu za premazivanje korica.
U posudu staviti 200 ml slatke pavlake i 150 gr čokolade na kockice i kuvati na vatri dok se čokolada ne istopi ( masa ne sme da provri). Prohladiti, premazati sve 3 korice i ostaviti da se ganache krema ohladi.
Napraviti fil. U posudu staviti 8 dcl mleka, 8 kašika šećera, 2 kesice vanilin šećera, kuvati na vatri.
Umutiti skupa 1 puding od vanile, 5 kašika gustina i 2 dcl mleka, dodati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne pa dodati 100 gr kokosa, izmešati i ostaviti da se ohladi.
Umutiti 300 ml slatke pavlake. Hladan fil sa mlekom i kokosom prvo umutiti mikserom pa dodavati kašiku po kašiku umućene slatke pavlake muteći mikserom.
Filovati tortu. Koricu sa ganache kremom premazati sa filom, pa druga korica, fil, treća korica, premazati filom po vrhu i okolo torte.
Tortu posuti kokosom i ukrasiti istopljenom čokoladom.
Related Posts:
NAJBRŽI DORUČAK ILI UŽINA ZA PONIJETI U ŠKOLU...VRLO JEDNOSTAVNO Sastojci prema broju osoba manja okrugla peciva šunka ili šunka za pize (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); sir jaja prema broju peciva kiselo vrhnje Vegeta ulje Priprema 1. Izrezati sredinu peciva....… Read More
SOČNE ŠNICLE...RECEPT KOJI SAM DAVNO NAUČILA OD SVEKRVE Sastojci Meso: 4 -6 kom odrezaka junetine 5-6 režnjeva češnjaka -- sol i papar 1-2 žlice brašna (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); … Read More
LOVAČKA SALATA...PROBAJTE JEDANPUT I PRAVIT ĆETE JE SVAKE GODINE Potrebno je: 3 kg crvene paprike 5-6 šargarepe 7 dl kuvanog paradajza 2-3 glavice belog luka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 150g šećera 3 kašičice soli 1 kašika mlevenog bibera 1 dl ulja 1 kg ljuti… Read More
ROLAT SA JABUKAMA….OD SASTOJAKA KOJE UVIJEK IMATE U KUĆI Evo me ponovo sa Vama moje drage cool prijateljice . Jesen je opet tu nudeci nam obilato i nesebicno svoje darove . Tako Vam i ja poklanjam ovaj fini rolat od jabuka . Sastojci 4 – 5 jabuka nakiselih 4 kom jaja 120 gr sec… Read More
OČISTITE VEŠ MAŠINU U 3 JEDNOSTAVNA KORAKA Često se zna desiti izvadite veš iz mašine, a on ima “čudan” miris. Odnosno, imate osjećaj kao da ga niste ni prali. Ubacili ste dovoljno deterdženta i omekšivača, ali veš uopšte ne miriše. Šta se dešava? U vašoj veš mašin… Read More
0 komentari:
Objavi komentar