utorak, 15. studenoga 2016.
JELO SA KOJIM NE MOŽETE POGRIJEŠITI... ĆUFTE U SOSU
By arsenal at 03:03
No comments
Sastojci
Ćufte
400 gr mlevene junetine
1/2 srednje babure paprike sitno iseckane(moze i iz tursije ali dobro isperite)
persunov list
1 čen belog luka (izrendan na najsitnije)
biber
so
malo vegete
malo aleve paprike
Sos
pola glavice crnog luka
1 kasika brasna
malo aleve paprike
sok od paradajza (ja stavim oko 4 dl Takovo kuvanog paradajza)
malo tucane ljute paprike (ko voli ljuto)
50 gr korena zeleni ili pastrnaka
malo seckanog lista celera
nisam napisala so jer je paradajz sok koji ja koristim dovoljno slan
Priprema
1.
Pomesajte sastojke za cufte i formirajte kuglice.Nekada ih proprzim na malo ulja a nekada im dodam jedno jaje i onda ih (nakon sto su malo odstojale) uvaljam u brasno i direktno spustam u gotov sos.
2.
Ako ste ih przili na ulju, kada blago porumene dodajte i seckani crni luk i jos malo proprzite.
Zatim dodajte brasno, alevu papriku, 2dl vode, sok od paradajza, celerov list i na najsitnije izrendan koren zeleni ili pastrnaka.
3.
Krčkajte na laganoj vatri oko pola sata.
4.
Ako ste se odlucili da ne przite ćufte, onda u masu od mesa ubacite jedno jaje, promesajte i ostavite ih 20 min da odstoje da se stegnu.Zatim formirajte kuglice, uvaljajte ih u brasno i direktno spustajte u sos, koji u ovom slucaju treba da bude redji, jer ce ga dodatno zgusnuti brasno sa cuftica.
Related Posts:
KREMASTI BRZI KOLAČ: Mnogi su se oduševili jednostavnošću i okusom Jabuke, orasi i griz uz dodatak slatkog vrhnja… Mnogi su se oduševili jednostavnošću i okusom kolača, a uz to i lijepim izgledom. Sastojci: 1 šalica (2 dl) šećera 3 jaja 1 šalica griza 1 šalica mlijeka 3 žlice oštrog braš… Read More
KIFLICE ZNAM DA IMA PUNO RECEPATA ALI OVE KIFLICE SU SAVRŠENO BRZE PRHKE I PREUKUSNE Sastojci 500g brašna 250g margarina 2dl mlijeka 1praš. za pecivo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ribana korica limun pekmez po želji za fil 1 vanilin šećer prstohvat soli Priprema U izmješano braš… Read More
NAPRAVITE OVU PITU ZA DORUČAK I ODUŠEVITE SVOJE UKUĆANE Pravi spas u zadnji čas za ručak ili doručak, rekla bih 😉 Evo recepta i uputa… Potrebno: pakiranje tankih kora za savijače (količina proizvoljna i ovisi o tome za koliko ćete osoba pripremati obrok. Prosjek je npr. pakiran… Read More
NEUNIŠTIVA ENERGIJA: ČAJ OD OVE BILJKE VAM MOŽE POMOĆI KOD SVIH BOLOVA! EVO KAKO DA GA SPREMITE Ovu višegodišnju biljku krase mesnati debeli listovi puni vode. Možemo reći da raste svuda, a u našim krajevima služi kao ukrasna i kao lekovita biljka. Iako vam je ova biljka verovatno najpoznatija kao lek za uhobolju i zub… Read More
DANAS ME JE MOJA SUPRUGA OSRAMOTILA, PA NA NEKI NAČIN I UVRIJEDILA KAO NIKO NIKADA. Danas me je moja supruga osramotila, pa na neki način i uvrijedila kao niko nikada. Kada se vratila sa posla prvo što mi je rekla, sva sretna i nasmijana bilo je kako su joj kolege i kolegice na poslu rekli da ima prkrasne d… Read More
0 komentari:
Objavi komentar