nedjelja, 27. studenoga 2016.
MAMINE KROFNE...RECEPT ZA ČISTU DESETKU
By arsenal at 22:10
No comments
Sastojci
Za tijesto
2 kom jaja
4 žlice šećera
1/2 kavene žličice soli
2 šalice za crnu kavu ulja
1 kesica suhog kvasca
1 limun ribana kora
1/2 l mlijeka
oko 1 kg glatkoga brašna tip 550
Priprema
1.
Mikserom umutiti jaja sa šećerom i soli. Uz stalno miksanje dodati ulje, zatim kvasac, ribanu koru limuna, te na kraju mlako mlijeko. Umiješati brašno a kada bude malo gušće staviti spiralne nastavke na mikser i dobro izjednačiti. Ostaviti dizati dok se ne udvostruči.
2.
Sada tijesto istresti na brašnjavu podlogu (ne treba ga mijesiti), razvući ga oklagijom (valjkom) na debljinu oko 5 mm. Vaditi oblikom krugove i na polovicu staviti marmeladu.
3.
Preklopiti praznim krugom, prstima okolo dobro stisnuti i malo razvući te opet istim oblikom izrezati pravilan krug . Ostaviti odamarati dok se svo tijesto ne izreže. (Od tijesta koje ostaje između krugova ponovim ovaj postupak od početka tako da na kraju imam sve iste pokladnice)
4.
Pržiti u ulju kao i inače ( gornju stranu stavljati u ulje, poklopiti 1-2 min.) otklopiti te okrenuti na drugu stranu)
5.
Pečene vaditi na kuhinjski papir, posipati ih šećerom po želji i služiti.
Related Posts:
PREUKUSAN KOLAČ GOTOV ZA POLA SATA! Sastojci 2 šolje brašna 1 ½ šolja šećera 1 šolja jogurta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ½ šolje ulja 1 prašak za pecivo 5 jaja 300 gr trešanja (Ja samo mijenjam koje je voće u sezoni.) Način pri… Read More
DESERT U ČAŠI GOTOV ZA 10 MINUTA Ovaj slasno ukusni kolač je deo klasične italijanske kuhinje poslastica koju je veoma lako napraviti. Evo šta vam je sve neophodno za ovaj brzinski osvežavajući kolač. Potrebno: 200ml mleka 200ml slatke pavlake 5g želatin… Read More
MILKA TORTA ZA POSEBNE PRILIKE Kore x 4 3 bjelanjka 3 žlice šećera 50 g mljevenih prženih lješnjaka 1/2 žlice Dolcela Gussnela Za kore malo crne kave 1 žlica ruma Krema (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 12 žumanjaka 200 g šećera 11… Read More
ZA MENE JE OVO SAVRŠEN RUČAK I STALAN GOST JE MOGA STOLA A VJERUJEM DA ĆE BITI I VAŠEG Sastojci: 6 – 8 tikvica 2 glavice crnog luka 1/2 kg mlevenog mesa 3 čena belog luka 1 jaje 1 šoljica pirinča (skuvanog) Za bešamel: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 i 1/2 kašika brašna, malo ulja … Read More
NAKON 9 GODINA SRETNE VEZE SAMO TJEDAN DANA... Nakon 9 godina SRETNE veze, samo tjedan dana nakon rođenja našeg sina on nas je ostavi jer se zaljubio u drugu, mlađu. Nismo bili vjenčani, jer je uvijek govorio kako je to samo glupi papirić i ništa više… (adsbygoogle… Read More
0 komentari:
Objavi komentar