subota, 19. studenoga 2016.
ROLAT SA JABUKAMA….OD SASTOJAKA KOJE UVIJEK IMATE U KUĆI
By arsenal at 00:53
No comments
Evo me ponovo sa Vama moje drage cool prijateljice . Jesen je opet tu nudeci nam obilato i nesebicno svoje darove . Tako Vam i ja poklanjam ovaj fini rolat od jabuka .
Sastojci
4 – 5 jabuka nakiselih
4 kom jaja
120 gr secera
120 gr brasna
1 kasicica praska za pecivo
4 velike kasike vode
malo limunovog soka
cimeta po ukusu
Priprema
1.
Oguliti jabuke , preseci na cetvrtinu a zatim ih tanko iseci na snite . Staviti jabuke u ciniju i poprskati ih sokom od limuna da ne bi pocrnele .
Tepsiju obloziti papirom za pecenje , poredjati snite jabuka tako da se krajevi malo poklapaju . Posuti ih cimetom prema ukusu . Ostaviti tepsiju na stranu dok se priprema smesa od jaja .
2.
Odvojiti belanca i zumanca . Izmesati brasno i prasak za pecivo . U zumanca dodati secer i miksirati ih dok ne pobele i ne postanu penasta . Nastaviti sa mesanjem dodajuci kasiku po kasiku vodu , miksirati dok se secer ne otopi . U umucenu smesu u 3 – 4 navrata dodavati brasno koje je prosejano . Odvojena belanca umutiti u cvrstu penu i sjediniti ih pazljivo sa smesom jaja i brasna . Smesu preliti pazljivo preko isecenih jabuka i pomocu kasike ili noza je ravnomerno poravnati . Peci rolat na 180 C oko 15 – 20 min . Izvaditi rolat iz rerne , ostaviti ga oko pet minuta u tepsiji a zatim ga izvaditi iz tepsije i uviti u rolat . Ja ga nisam stavljala i uvijala na kuhinjsku salvetu vec sam koristila dva papira za pecenje . Prilikom uvijanja u rolat treba uvijati polako i pazljivo da ne bi pucao . Rolat potpuno ohladiti pa ga pre sluzenja obilato posuti secerom u prahu .
Related Posts:
RUČAK ZA ČISTU PETICU....GRČKA PITA Sastojci 400g tikvica 2 bela dela praziluka 8 kom. jaja 250g feta sira (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 250g mrvljenog sira (riccota) 35g belog brašna 60ml maslinovog ulja 1-2 kk sušene mirođ… Read More
NEOBIČNO UKUSAN I NJEŽAN KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA Ovaj recept me je toliko iznenadio svojom jednostavnošću i brzom pripremom, da sam kasno uveče, napustivši internet, gde sam pronašla ovaj recept, rešila da ga odmah i napravim. Sastojke za njega ima uglavnom svaka d… Read More
MESNI ROLAT- JAKO UKUSAN ROLAT, MOZE SE JESTI I TOPAO, I HLADAN. LEPO IDE UZ KROMPIR, PIRINAC ILI KAO ZAMENA SALAMI U SENDVICU. Sastojci 600g svinjskog mlevenog mesa 100g mozzarelle 100g dimljene pecenice 1 jaje 2 kasike prezle (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pus… Read More
LIJEP IZGLED JOŠ LJEPŠI UKUS- KARPATI Sastojci kora: 2 dcl vode prstohvat soli 125 grama maslaca šolja od 2 dcl brašna 5 jaja Krema 1: 1 l mlijeka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3 pudinga od vanilije šolja od 2 dcl šećera 250 grama ma… Read More
RECEPT NAŠE STALNE ČITATELJKE ZA ODLIČNE PUNJENE PLJESKAVICE Sastojci 300 gr. mljevenog mesa 50 gr. brasna 1 veca glavica crni luk 2 zlicice sol pola slicice biber (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3 zlice hladne vode 100 gr. kaskavala tipa edemer pola zicice ce… Read More
0 komentari:
Objavi komentar