subota, 26. studenoga 2016.
SLANI PAMUK PUŽIĆI
By arsenal at 15:11
No comments
Sastojci
za tijesto
400 g brašna
1 dl mlijeka
1 dl jogurta
1/2 dl ulja
1 kom jaje
10 g kvasca
1 kašičica soli
1 kašika šećera
za premazivanje
1 kom žumance
1 kašika ulja
po potrebi susam, mak i sl.
Priprema
1.
Kvasac i šećer izmiješati pa preliti mlakim mlijekom i ostaviti da naraste. Umutiti jaje, dodati so i ulje pa izmiješati, dodati mlak jogurt i nadošli kvasac, izmiješati i dodavati brašno, postepeno, pa zamijesiti glatko tijesto. Pokriti i ostaviti na toplom da naraste.
2.
Nadošlo tijesto premijesiti pa ga istanjiti u kvadrat 35 x 35 cm. isjeći na trakice široke do 1,5 cm. i saviti pužića, kraj trakice saviti ispod tijesta.
3.
Pužiće stavljati u pleh obložen papirom za pečenje sa malim razmacima između njih.
4.
Premazati žumancetom izmućenim sa malo ulja i posuti susamom. Ostaviti da još malo narastu, dok se rerna zagrije
5.
Rernu zagrijati na 220 C staviti pužiće i smanjiti na 200 C peći 20 -25 min ili po potrebi
Related Posts:
MOJ MUŽ ME VARA I TO PRAKTIČNO OD KAKO SE ZNAMO. NIKADA MU NISAM BILA JEDINA Moj muž me vara i to praktično od kako se znamo. NIKADA MU NISAM BILA JEDINA, ali sve mislim doćiće dan kada će se posvetiti samo meni. Međutim već imamo po 40 godina, 17 godina smo u braku i on se apsulutno ne mijenja, čak … Read More
LEDENI KOLAČ SA VIŠNJAMA BEZ PEČENJA PRAVI IZBOR ZA SVE DOMAĆICE Sastojci Za kremu: 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake 500 ml mleka 10+5 kašika šećera u prahu 200 ml slatke pavlake 2 čaše kisele pavlake 1 kesica želatina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); I … Read More
MOJ DANAŠNJI RUČAK JEDNOSTAVAN I UKUSAN DOBAR I KADA SE OHLADI A MUŽU POSEBNO DRAG Sastojci 500 g tankih kora za pitu 250 g punomasnog sira 2 jajeta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); malo ulja i jos oko 1 dl ulja za przenje Priprema 1. Umutiti jaja sa sirom u penastu masu. Ako n… Read More
ZA 2 MINUTE OČISTITE ŠPORET – NEK ZABLISTA KAO TEK KUPLJENO Čišćenje površina na kojima su nakupljene masnoće predstavljaju težak zadatak. Nema veze na to da li pržite meso ili dinstate povrće, masnoće na sve strane prskaju. Često se teško uklanja, naročito ako ne možete odmah očis… Read More
LEPEZA PITA SA JOGURTOM GOTOVA U TRI KORAKA Sastojci: 500 g gotovih kora 4 jaja 500 ml jogurta 100 ml ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 100 ml vode prašak za pecivo so Priprema: Korak 1. Podmazati četvrtast pleh, pa na dno … Read More
0 komentari:
Objavi komentar