srijeda, 7. prosinca 2016.
BOŽIĆNI PUNJENI KEKSIĆI..ODLIČAN IZBOR ZA SVE KOJI VOLE KEKSIĆE
By arsenal at 04:11
No comments
Sastojci
Prhko tijesto
170 g maslaca
300 g glatkog brašna
100 g šećera
1 jaje
Nadjev od maka
125 g mljevenog maka
1 žličica šećera
50 ml mlijeka
nekoliko kapi arome ruma
šećer u prahu za valjanje
Priprema
1.
Nadjev od maka
Kao prvo pripremite nadjev od maka tako da sve sastojke (mak, šećer i aromu ruma)prelijete s vrućim mlijekom i dobro izmješajte. (Nemojte dodavati više mlijeka iako mislite da treba... ali NETREBA, samo dobro izmješajte). Ostavite da se nadjev hladi dok pripremate tijesto.
2.
Prhko tijesto
Brašno i šećer promješajte u zdjeli, pa dodajte hladan maslac narezan na kockice i jaje.Zamjesite glatko tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i odložite u hladnjak na 30 do 60 minuta.
3.
Pećnicu zagrijte na 180°C, a veliki plitki lim od pećnice obložite papirom za pečenje.
4.
Izrada keksića
Tijesto podjelite na 25 kuglica veličine oraha.Svaku kuglicu malo istanjite i u sredinu svake stavite vrhom punu žličicu hladnog nadjeva od maka . Formirajte pravilne kuglice pa ih složite na pripremljeni lim pazeći na razmak jer će se keksi tijekom pečenja raširiti.
5.
Kekse pecite 10-ak minuta te ih pripazite da ne potamne. Ohladite ih na rešetki, zatim ih obilno po želji uvaljajte u šećer u prahu i do upotrebe spremite u limenu kutiju.
Posluživanje
Od ove količine, dobije se 25 keksa... a do limene kutije nisu ni stigli
Related Posts:
PRAVE LEDENE KOCKE Ledena kocka je sočna čokoladna kora sa ukusnim bijelim mliječnim kremom, prelivena čokoladom. Osvježavajući i brz kolač, idealan za svaku priliku. Služi se hladan. Sastojci: Kora – 5 jaja – 5 kašika šećera – 5 kaši… Read More
KAJMAK PICA SA STARIM HLEBOM - ODLIČNA IDEJA KAKO ISKORISTITI STARI HLEB Sastojci: desetak kriški suvog hleba 100 g kajmaka 1 jaje 1 kašika tvrdog sira 1 Donkafe šolja mleka (oko 2 dcl) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 100 g kulena 300 g mocarele kečap origano, so, biber P… Read More
BRZI JAFFA KOLAČ SASTOJCI: Biskvit: 2 jaja 10 dag margarina 2 dl mlijeka 10 ravnih žlica šećera prstohvat soli 10 ravnih žlica brašna 1,5 ravna žlica kakaa 1 prašak za pecivo Žele od naranče: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push… Read More
BRZI KOLAC! MENE JE JEDNOSTAVNO ODUSEVIO…. Hvala mojoj tetki za prekrasan i super brzi recept…:))) SASTOJCI 400 gr Petite Beure keksa 300 gr Jaffa keksa 1/2 l jogurta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 200 ml kiselog vrhnja 8 zlica secera 1 Vani… Read More
IMALI SMO SAMO SVOJ SVIJET, ON , JA I NIKO VIŠE. NIKO NAM VIŠE NIJE NI TREBAO Bili smo u vezi 4 godine, živjeli zajedno u nevjerovatno velikoj ljubavi. Imali smo samo svoj svijet, on , ja i niko više. Niko nam više nije ni trebao… ali se odjednom naglo promijeni, totalno “ohladio”. Osjećala sam da sve… Read More
0 komentari:
Objavi komentar