četvrtak, 1. prosinca 2016.
MEKANI KOLAČIĆI NEĆETE SE POKAJATI AKO IH NAPRAVITE
By arsenal at 13:36
No comments
Sastojci
240 g brasna
150 g putera
2 zumanca
70 g secera u prahu
1 kesica Vanilin šećera Dolcela
1 kesica Citroback ili naribana korica jednog limuna
1 prstohvat soli
marmelada od kajsija ili jagode
secer u prahu za posipanje
Priprema
1.
Sve sastojke izmijesajte i umijesite glatko tijesto. Redoslijed nije naveden ali ja obicno prvo izradim maslac i secer pa dodam jaja i na kraju praskaste sastojke. Tijesto zamotajte u foliju i ostavite u hladnjak stajati najmanje 2 sata.
2. Pecnicu ugrijte na 200 stupnjeva Celzija (180 stupnjeva ako koristite vruci zrak). Od tijesta uzimajte komade zeljene velicine i formirajte loptice. Moje su bile velicine srednjeg oraha (perfektan zalogajcic!) i poredajte ih na pleh koji ste oblozili papirom za pecenje. Vrhom drvene zlice napravite udubljenja (pazite da ih ne probusite skroz). Marmeladu izmjesajte i propustite kroz resetku da dobijete glatku masu bez grudvica. Marmeladu stavite u spricu i napunite rupice.Stavite peci oko 10 do 15 minuta.
3. Kada su pecene jos tople ih pospite secerom u prahu.
Posluživanje
Buduci da sam drugu turu kuglica napravila dok su se prve pekle, bilo me je strah da puno ne omeksaju pa sam ih dok se prva tura pekla stavila na hladno. Prva tura kolacica nije promijenila bojaú, druga malo jeste ali su obje ture jednako ukusne i jednako se tope u ustima. Mislim da sam pronasla tijesto koje cu ubuduce kombinirati sa drugim sastojcima za neke nove kolacice.
Related Posts:
DOMAĆE SLATKO OD JAGODA: Najbolji recept i tehnika čišćenja voća (KORAK PO KORAK) Osetljivo voće kao što su jagode treba pripremati brzo i vešto. Evo jednostavnog uputstva koje će vam pomoći da voće očistite lako, a da do kuvanja ostane sveže i čvrsto. Sastojci: 1 kg zrelih jagoda (ad… Read More
MILKA TORTA SA MJERAMA NA KAŠIKE RECEPT KOJI TREBA OBAVEZNO ZAPISATI KORA 2 jaja 2 kašike šećera 2 kašike brašna 1/2 kašičice praška zapecivo 1 1/2 kašike kakao praha (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 kašike vruće vode Umutite jaja sa šećerom. U to prosejte brašno, … Read More
BAKLAVA SA PLAZMOM: OVO MORATE PROBATI JER JE STVARNO PREDOBRA ! Sastojci 1 pakovanje kora za pite, od 500 gr 300 gr mlevene plazme 3 jaja 5 kasika secera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 5 kasika ulja ulje za prskanje kora Preliv: 1 l vode 800 gr secera 1 limun … Read More
KAKO PREPOZNATI RAK DEBELOG CRIJEVA Debelo crevo deo je digestivnog trakta, dugo je između 150 i 220 cm. Njegova glavna funkcija jeste apsorbovanje vode iz fekalne mase koja dospeva u njega iz tankog creva, a potom se ostatak mase pokreće napred, radi izbaciva… Read More
KOKOS KOLAČ U MNOŠTVU DRUGIH NAJBOLJI Jeftin i brz kolač bez pećnice i miksera Sastojci: Kora 150 g šećera 1 vanil-šećer 100 ml mleka 125 g margarina 1 kašika kakaoa 300 g mlevenog keksa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Fil 150 g šećera… Read More
0 komentari:
Objavi komentar