četvrtak, 1. prosinca 2016.
MEKANI KOLAČIĆI NEĆETE SE POKAJATI AKO IH NAPRAVITE
By arsenal at 13:36
No comments
Sastojci
240 g brasna
150 g putera
2 zumanca
70 g secera u prahu
1 kesica Vanilin šećera Dolcela
1 kesica Citroback ili naribana korica jednog limuna
1 prstohvat soli
marmelada od kajsija ili jagode
secer u prahu za posipanje
Priprema
1.
Sve sastojke izmijesajte i umijesite glatko tijesto. Redoslijed nije naveden ali ja obicno prvo izradim maslac i secer pa dodam jaja i na kraju praskaste sastojke. Tijesto zamotajte u foliju i ostavite u hladnjak stajati najmanje 2 sata.
2. Pecnicu ugrijte na 200 stupnjeva Celzija (180 stupnjeva ako koristite vruci zrak). Od tijesta uzimajte komade zeljene velicine i formirajte loptice. Moje su bile velicine srednjeg oraha (perfektan zalogajcic!) i poredajte ih na pleh koji ste oblozili papirom za pecenje. Vrhom drvene zlice napravite udubljenja (pazite da ih ne probusite skroz). Marmeladu izmjesajte i propustite kroz resetku da dobijete glatku masu bez grudvica. Marmeladu stavite u spricu i napunite rupice.Stavite peci oko 10 do 15 minuta.
3. Kada su pecene jos tople ih pospite secerom u prahu.
Posluživanje
Buduci da sam drugu turu kuglica napravila dok su se prve pekle, bilo me je strah da puno ne omeksaju pa sam ih dok se prva tura pekla stavila na hladno. Prva tura kolacica nije promijenila bojaú, druga malo jeste ali su obje ture jednako ukusne i jednako se tope u ustima. Mislim da sam pronasla tijesto koje cu ubuduce kombinirati sa drugim sastojcima za neke nove kolacice.
Related Posts:
KOLAČ KOJI JE TOLIKO SOČAN I OSVJEŽAVAJUĆI DA JE DOBIO NAZIV ”KRALJ LJETNI POSLASTICA” Sastojci 10kom jaja 10 kasika secera 6 kasika sitnog psenicnog griza 4 kasike mekog brasna tip 400 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); za prelivanje 2 l mleka 10 kasika secera 1 kesica vanil se… Read More
KREMASTE MAK KOCKE…Divan kolač, pravila sam ga vec dva puta za kratko vreme Sastojci 1 kora 3 belanca 3 kašike kristal šećera 3 kašike brašna 2 kašike ulja 2 kore-ovo je mera za 1 koru 3 belanca 3 kašike kristal šećera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 5 kašika nemlevenog m… Read More
INTERNET SE ZALUDIO JOGURT DIJETOM: ISTOPITE KILOGRAME ZA TRI DANA Ovo nije dijeta u pravom smislu riječi, iza koje stoje autor i strogo određeni plan prehrane, već se radi o internetskom fenomenu i postoji puno različitih verzija.Jogurt dijeta je detaljnije opisana u knjizi Ane Luque, is… Read More
MALE DOMAĆICE: Jako fin i kremast kolač sa orasima i kokosom Ljubitelji kremastih kolača, a njih nije malo, ovim će receptom biti oduševljeni. Jer, male domaćice su zaista jako fin i kremast kolač, orasi i kokos daju mu fini šmek... Sastojci: Biskvit: 6 bjelanjaka, 6 žl… Read More
KASANDRA KOLAČ...VRIJEDAN JE SVEGA TRUDA! Sastojci 1. BISKVIT – 4 bjelanjka – 100 g šećera – 3 žlice brašna – 1/2 praška za pecivo 2. BISKVIT – 4 bjelanjka – 100 g šećera – 100 g naribane čokolade (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – 2 žlic… Read More
0 komentari:
Objavi komentar