petak, 2. prosinca 2016.
NIJE SKUP A MNOGO FIN KREMASTI KOLAČ KOJI BI SVIMA PREPORUČILA
By arsenal at 10:56
No comments
POTREBNO:
Za biskvit:
6 jaja
6 žlica brašna
6 žlica šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
4 žlice kakaa
6 žlica vruće vode
I još: velika šalica mlijeka za prelijevanje pečenog biskvita
Za kremu:
1l mlijeka
7 žlica gustina
4 žlice šećera
1 vanilin šećer
15 dag margarina
10 dag šećera u prahu
Za čokoladni preljev:
10 dag mliječne čokolade
10 dag čokolade za kuhanje
5 žlica mlijeka
4 žlice šećera u prahu
15 dag margarina
PRIPREMA:
Za biskvit: odvojiti bjelanjke i žumanjke pa miksati žumanjke sa šećerom. Postepeno dodavati sve ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Peći u velikom limu od pećnice na papiru za pečenje 25 min na 180ºC. Pečeni biskvit iskrenuti iz lima, skinuti papir za pečenje, ohladiti pa ga prerezati uzdužno na dva ista dijela. (dvije kore)
Za kremu: od predviđene količine mlijeka odvojiti oko 1,5 dl i to pomiješati sa gustinom i šećerom. Ostatak mlijeka staviti da zakuha pa u kipuće ukuhati gustin sa šećerom i mlijekom. Kuhati na pari dok se ne zgusne (cca 5 min). U ohlađenu kremu umiješati izrađeni margarin sa šećerom u prahu.
Za čokoladni preljev: pomiješati čokoladu natrganu na komadiće, šećer, margarin i mlijeko i uz miješanje sve skupa otopiti dok se ne sjedini. Hladiti dok se ne zgusne da ne bude potpuno tekuće (masa mora biti kao jako omekašali margarin)
IZRADA:
Prvi dio biskvita natopiti mlijekom, premazati bijelom kremom, povrh nje rasporediti čokoladnu kremu, prekriti drugim dijelom biskvita i ponoviti postupak.
Po želji kolač ukrasiti šlagom ili bijelom glazurom. Dobro rashladiti i poslužiti.
Dobar tek!
Related Posts:
Ovo je pravi recept za NAJKREMASTIJU SALATU.Ukoliko je niste znali napraviti,od sada ćete znati. Napravno nije teško napraviti,a sastojci moraju odg ovom receptu. Sastojci: 1/2 pakovanja graška i mrkve (krompira) 6 manjih krompira pola kg pilećeg filea (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 100 gr pur… Read More
ČITAJUĆI STARI DNEVNIK MOJE MAME SAZNALA SAM DA MOJ OTAC USTVARI NIJE MOJ.... Čitajući stari dnevnik moje mame saznala sam da moj otac ustvari nije moj biološki otac. Ne mogu vam opisati taj osećaj. Izdaja, bes, tuga, sve pomešano u jedan osećaj gorčine. Dvadeset godina živim u laži. (adsbygoog… Read More
USKRŠNJA PUNJENA JAJA Sastojci 8 kom tvrdo kuhanih jaja sitno isjeckanog peršina malo soli 2 kom sitno isjeckanih kiselih krastavaca isjeckane šunke(za pizzu ili neke druge) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 4-5malih žli… Read More
KINDERMILCHSCHNITTE/ DJEČIJE MLIJEČNE ŠNITE ( RECEPT OBJAŠNJEN UZ VIDEO) Sastojci Sastojci tijesto za Koru ; 10 jaja, 10 kašika šećera, 10 kašika brašna, 1 kesica vanilij šećera, 4 kašike kakao-a, pola kesice praška za pecivo, Šlag Krema ; 1/2 l vrhnja za kuhanje, 4 kašike meda,1 kesica v… Read More
MOZAIK TEHNIKA U FARBANJU JAJA Jedno skuvano jaje ofarbajte u boju po vašoj želji dok drugo ostavite neofarbano. Odaberite da li će osnova mozaika biti jaje u boji ili nefarbano jaje, pa razbijte jaje čiju ćete ljusku lepiti za osnovu (adsbygoogle … Read More
0 komentari:
Objavi komentar