petak, 30. prosinca 2016.
STRAČATELA SLADOLED KOCKE
By arsenal at 12:55
No comments
SASTOJCI
BISKVIT
8 bjelanjaka
8 žlica šećera
8 žlica brašna
1dcl. mlijeka
KREMA
8 žumanjaka
10dag. šećera
2 želatine u prahu
0,5l mlijeka
0,5l vrhnja za šlag
10-20 dag. mliječne čokolade
PRIPREMA
bjelanjke dobro umutiti mikserom… kad postanu čvrsti postupno dodavati šećer… lagano umiješati brašno… staviti biskvit na pleh i peći na 180*c oko 20 min. … staviti mlijeko da zakipi, njime preliti pečeni vruć biskvit i vratiti ga u ugašenu pećnicu da se ohladi.
želatinu promješati sa 8 žlica hladne vode i ostaviti 10 min. .. žutanjke dobro izmiješati sa šećerom, pa ih preliti sa kipućim mlijekom i dobro promješati ( ne kuhati )… dodati rastopljenu želatinu još jednom promješati i ostaviti da se ohladi… dugo treba da se dobro ohladi, a znat će te da je dosta ohlađeno kad uzmete zdjelu sa kremom i dobro ju protresete, ako se krema poćne tresti recimo onako kao žele dobra je … jer zna se ona ohladiti i prije, ali dobra je tek kad postane recimo želatinasta 🙂
u dobro ohlađenu kremu dodati izrađeno vrhnje za šlag.. izmiješati mikserom i dodati mliječnu čokoladu u sitnim kockicama ( ja je onako dobro izlupam s batom za meso)… kremu staviti na biskvit i ohladiti… uživajte !!
Related Posts:
“REZANJE KOLAČA” – DANAS ĆU VAM OTKRITI SVOJU MALU TAJNU REZANJA KOLAČA,KAKO DA VAM SVI KOLAČI BUDU ISTI I SAVRŠENO ODREZANI Priprema: 1. Svoju prvu ozbiljnu količinu kolača pekla sam za 1. rođendan svoje princezice.Izgledali su dobro dok ih nisam počela rezat. Uzela sam najveći nož misleći da će ići lakše….katastrofa …kao da sam ih rezala sjekiro… Read More
"TRIOLADA" JEDNOSTAVAN KOLAČ OD JEFTINIH SASTOJAKA Sastojci Tijesto: 6 jaja, 6 žlica šećera, 3 žlice ulja, 1 žlica kakaa, 2 žlice krušnih mrvica (prezle), 3 žlice brašna, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 vrećica praška za pecivo. Krema: 15 žlica… Read More
ŠNICLE U JOGURTU…JEDAN RUČAK OD KOJEG ZASTAJE DAH: Najčešće koristim piletinu! SASTOJCI – 500 g cureceg belog mesa ili pilećeg mesa – 4 dl jogurta – 100 g trapista – 100 g hlebnih mrvica (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – 2 kasike persuna – po ukusu biber, so – malo ulja PR… Read More
RADIM KAO SESTRA NA HITNOJ MED. SLUŽBI....DOŠLA JE SEDAMNAESTOGODIŠNJAKINJA I ŽELI..... Radim kao sestra na hitnoj med. službi. Došla je sedamnaestogodišnjakinja i žali se na bolove u trbuhu, mučninu, povraćanje. Kažem joj ja, pa najvjerojatnije si trudna, a ona na to joj, pa imam redovnu… (adsbygoogle … Read More
ZAPEČENI PIZZA MAKARONI - PRSTE DA POLIŽEŠ Potrebno je: 400 g makarona 300 g šampinjona proizvoljne količine parizera pureće šunke sira suvog mesa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); kečap po ukusu origana malo margarina Preliv: 2 jajeta 1 ča… Read More
0 komentari:
Objavi komentar