ponedjeljak, 9. siječnja 2017.
JAGNJECE PECENJE! OTKRIVAM SVOJU TAJNU ZA OVAJ RECEPT A DOBILA SAM GA DAVNO U MLADOSTI
By arsenal at 12:40
No comments
Evo i mog nacina spremanja jagnjetine… Svaka domacica ima neku svoju tajnu, a vi dodajte svoju:D
Sastojci
3 kg jagnjetine/ plecka sa rebarcima/
po ukusu soli
senfa
1 dl mesavine vode i belog vina
0,5 dl ulja
zacini po zelji ruzmarin
Priprema
1.
Jagnjetinu oprati i prosusiti.
2.
Zarezati meso na vise mesta duz plecke da bi bolje primilo
zacine.
3.
Pomesati vodu, belo vino, ulje i ruzmarin i staviti u vatrostalnu posudu u kojoj ce se peci meso.
4.
Jagnjetinu dobro posoliti, utrljati so svuda po mesu. Po zelji u zaseke i po povrsini mesa premazati senf.
5.
Spustiti meso u posudu i prekriti alu-folijom.
6.
Peci meso najpre pokriveno folijom na 200 stepeni. Povremeno vaditi posudu, okretati meso i zalivati
sokom koje je pustilo. Pred kraj pecenja skinuti foliju i ostaviti jos 15 minuta da se uhvati lepa korica.
7.
Malo prohladiti i servirati uz krompir koji ste ispekli kraj mesa.
Related Posts:
STAVITE 2 LIMUNA U RERNU, I OSTAVITE OTVORENA VRATA PREKO NOĆI. KAKO SE OVOGA NISMO SJETILI PRIJE! Iako je najbolja opcija otvoriti prozore da u vašu sobu uđe čist zrak, nažalost u tom slučaju vam se stvara novi problem a to su muhe, komarci i ostale razne bube koje jedva čekaju da uđu u vaš dom. (adsbygoogle = win… Read More
LEDENA ROLADA SA MALINAMA...PRAVI UŽITAK ZA TOPLE DANE Sastojci 6 bjelanjaka 200 grama šećera 1 žlica jabučnog octa Krema: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1/2 l vrhnja za šlag 200-300 grama kremastog sira šećer po ukusu maline Priprema 1. Izmiksajte b… Read More
MOJA SUPRUGA KOJA SE KLELA U LJUBAV I GOVORILA DA SAM JOJ SVE.. Moja supruga koja se klela u ljubav i govorila da sam joj sve na svijetu me ostavila sa troje male djece i otisla jer joj kako je rekla “treba zabava”. To je bilo prije više od 6 godina. Nisam ni mogao zamisliti koliko će mi… Read More
DA BI VAM PICA BILA KAO IZ PICERIJE POSLUŽITE SE OVIM TRIKOM Pizza pripremljena kod kuće uz sve napore i najbolje recepte nikada nije ista poput one u pizzerijama, složit će se brojni koji su nad tijestom proveli sate napora. No tajna odlično pripremljene pizze kod kuće nije samo u … Read More
MOJ PRIJATELJ OD DJETINJSTVA, NAJBOLJI DRUG JE POSTAO NAJBOLJI GINEKOLOG U GRADU.... Moj prijatelj od djetinjstva, najbolji drug je postao najbolji ginekolog u gradu. Moja djevojka sa kojom sam se zabavljao skoro godinu dana je osjetila probleme i otišla baš njemu na pregled. Nisam ni znao za to, a saznao sa… Read More
0 komentari:
Objavi komentar