utorak, 31. siječnja 2017.
TORTA "RUSKA SALATA" - UŽIVAT ĆETE U NJENOJ IZRADI, A TEK U OKUSU...MA PREKRASNA JE!
By arsenal at 01:17
No comments
Sastojci
Sastojci za 3 kore:
12 belanca
12 kašika šećera
6 žumanca
6 kašika oraha
6 kašika brašna
za fil:
750 ml mleka
6 žumanca
6 kašika šećera
2 kesice vanil-šećera
5 kašika oštrog brašna
250 gr putera
250 gr prah šećera
100 gr seckanih oraha
100 gr seckanih urmi
100 gr seckanih žele bombona
100 gr suvog grožđa
Priprema
1.
Umutiti dobro 4 belanceta sa 4 kašike šećera, dodati (jedno po jedno) 2 žumanceta i još malo mutiti.
2.
U umućenu masu lagano kašikom dodavati 1/3 pomešanog brašno sa orasima i blagim prevrtanjem varjačom lepo sjediniti.
3.
Sipati koru na peki papir u okrugli pleh prečnika 28 cm, pa peći na temperaturi od 180°C tridesetak minuta.
4.
Pečenu koru zajedno sa papirom izručiti iz pleha i ostaviti da se hladi. Umutiti i ispeći i ostale dve kore.
5.
Staviti da provri 600 ml mleka. Umutiti žumanca, šećer, vanil-šećer, brašno i preostalih 150 ml mleka, pa pažljivo sipati u mleko koje je provrilo i koje smo sklonili sa vatre. Promešati, pa vratiti na vatru da baci dva-tri ključa. Skloniti sa vatre i prohladiti.
6.
Umutiti penasto puter i prah šećer, pa kašiku po kašiku dodavati u ohlađen krem.
Sve lepo sjediniti mikserom. Odvojiti trećinu krema za premazivanje torte spolja.
U ostatak dodati sitno seckane žele bombone i suvo voće.
7.
Prve dve kore premazati šarenim nadevom, a treću ostavljenim delom krema. Istim kremom premazati i stranice.
8.
Ostaviti na hladnom preko noći da se svi sastojci sjedine. Dekorisati po želji.
Posluživanje
Ja sam je posula mlevenim orasima, nekako mi uz nju ide retro izgled. I još malo čokoladnih srculenca, da ne budem skroz staromodna… :)))
Izvor: coolinarika.com
Related Posts:
RAZGOVARA SVEKRVA SA SNAJIM POSLE PRVE BRAČNE NOĆI Uda se plavuša za jednog biznismanovog sina. Počne ona da živi kod njih. I posle prve bračne noći obrati se svekrva svojoj novoj snaji: -Slušaj snajo ja imam svoje jutarnje i dnevne obaveze koje ti moraš da poštuješ. Prvo či… Read More
SIN MI SE NEDAVNO OŽENIO, NEKOM, AJD FINOM DJEVOJKOM, BAR JE TAKO IZGLEDALA...... Sin mi se nedavno oženio, nekom, ajd finom djevojkom, barem mi je tako izgledala u početku. Od prvog dana kada je došla šta god bih joj zapovidila, rekla da uradi ona bi samo podigla palac, ono kao uredu, (adsbygoogle … Read More
NAJBRŽI DORUČAK ILI UŽINA ZA PONIJETI U ŠKOLU...VRLO JEDNOSTAVNO Sastojci prema broju osoba manja okrugla peciva šunka ili šunka za pize sir jaja prema broju peciva kiselo vrhnje Vegeta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ulje Priprema 1. Izrezati sredinu peciva.… Read More
FANTASTIČNE ČOKOLADNE KOCKE: POSLASTICA SPREMNA ZA POLA SATA! Sastojci : Biskvit – 4 jaja – 10 dkg šećera – 3 velike žlice brašna – pola vrečice praška za pecivo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – 20 dkg maslaca – 15 dkg čokolade za kuhanje Preljev – 1 dl mlij… Read More
OBOŽAVAM TJESTENINU, A MOJI UKUĆANI NAJVIŠE VOLE BAŠ OVAJ RECEPT Sastojci 500 gr tjestenine 3 kašike putera 3 kašike brašna (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 500 ml mlijeka 2 šolje rendane gaude 2 kašike milerama 4 kašike krem sira so, biber Način pripreme Tjes… Read More
0 komentari:
Objavi komentar