utorak, 31. siječnja 2017.
TORTA "RUSKA SALATA" - UŽIVAT ĆETE U NJENOJ IZRADI, A TEK U OKUSU...MA PREKRASNA JE!
By arsenal at 01:17
No comments
Sastojci
Sastojci za 3 kore:
12 belanca
12 kašika šećera
6 žumanca
6 kašika oraha
6 kašika brašna
za fil:
750 ml mleka
6 žumanca
6 kašika šećera
2 kesice vanil-šećera
5 kašika oštrog brašna
250 gr putera
250 gr prah šećera
100 gr seckanih oraha
100 gr seckanih urmi
100 gr seckanih žele bombona
100 gr suvog grožđa
Priprema
1.
Umutiti dobro 4 belanceta sa 4 kašike šećera, dodati (jedno po jedno) 2 žumanceta i još malo mutiti.
2.
U umućenu masu lagano kašikom dodavati 1/3 pomešanog brašno sa orasima i blagim prevrtanjem varjačom lepo sjediniti.
3.
Sipati koru na peki papir u okrugli pleh prečnika 28 cm, pa peći na temperaturi od 180°C tridesetak minuta.
4.
Pečenu koru zajedno sa papirom izručiti iz pleha i ostaviti da se hladi. Umutiti i ispeći i ostale dve kore.
5.
Staviti da provri 600 ml mleka. Umutiti žumanca, šećer, vanil-šećer, brašno i preostalih 150 ml mleka, pa pažljivo sipati u mleko koje je provrilo i koje smo sklonili sa vatre. Promešati, pa vratiti na vatru da baci dva-tri ključa. Skloniti sa vatre i prohladiti.
6.
Umutiti penasto puter i prah šećer, pa kašiku po kašiku dodavati u ohlađen krem.
Sve lepo sjediniti mikserom. Odvojiti trećinu krema za premazivanje torte spolja.
U ostatak dodati sitno seckane žele bombone i suvo voće.
7.
Prve dve kore premazati šarenim nadevom, a treću ostavljenim delom krema. Istim kremom premazati i stranice.
8.
Ostaviti na hladnom preko noći da se svi sastojci sjedine. Dekorisati po želji.
Posluživanje
Ja sam je posula mlevenim orasima, nekako mi uz nju ide retro izgled. I još malo čokoladnih srculenca, da ne budem skroz staromodna… :)))
Izvor: coolinarika.com
Related Posts:
VJENČANJE IZ PAKLA… Mlada ostavila mladoženju i pobjegla sa 15.000 eura svadbenog novca! Rezultat slika za Mlada ostavila mladoženju i pobjegla sa 15.000 eura svadbenog novca! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chris Mahone (27) trebao je oženiti Rachel Doran (29), a vjenčanje je trebalo… Read More
PROŠLI VIKEND SE UDAVALA MOJA NAJBOLJA PRIJATELJICA I MOJ MUŽ I JA ODNIJELI KOVERTU… Prošli vikend se udalvala moj naj bolja prijateljica i moj mž i ja odnijeli smo i kovertu i unutra 20 eura. Svjesna sam bila da je to malo novca iz više razloga, bogata svadba, a i bila sam kuma, alistvarno nismo mogli više.… Read More
RIJEŠITE SE BRADAVICA I MLADEŽA JEDNOM ZA SVAGDA: Najjeftiniji i najefikasniji lijek koji svako ima u špajzu! Godišnje posjete dermatologu su uvijek dobra ideja, ali često se desi da imate manjih problema s kožom, kao što su bradavice, koji ne zavređuju dugo čekanje u redu. Prije nego što odete ljekaru zbog problema s bradavicama,… Read More
GOTOV ZA 6 MINUTA...OMILJENI TALIJANSKI SPECIJALITET KOJI MORATE PROBATI Omiljeni italijanski specijalitet u ekspresno-brzoj varijanti se možda neće dopasti baš svima, ali svakako vam preporučujemo Ukoliko koristite nekuvane lazanje, ostavite ih da omekšaju u toploj void pre pripreme. Sastojci: –… Read More
BRZI 15 MINUTNI KOLAČ SA BANANAMA Ovo je najbrzi,najukusniji kolač sa bananama i plazmom.Dok spremate kavu,možete napraviti i ovaj kolač. Sastojci 300gr plazme ili petit keksa 3pudinga vanilija 9 žlica šecera 1l mlijeka (adsbygoogle = window.adsbygoo… Read More
0 komentari:
Objavi komentar