nedjelja, 26. veljače 2017.
RUSKA ČOKOLADNA TORTA
By arsenal at 10:11
No comments
Sastojci:
Za kuglice od sira:
● 250 g krem sira
● 50 g šećera u prahu
● 3 kašike gustina
● 50 g kokosa
● 2 žumanca
Za biskvit:
● 2 kašike brašna
● 6 bjelanaca
● 4 žumanca
● 30 g šećera u prahu
● 2 kašike kakaa
● 2 kašike gustina
● 100 g čokolade
● 1 kašičica praška za pecivo
● vanilin šećer
● prstohvat soli
Glazura:
● 100 g čokolade
● 3 kašike kiselog vrhnja
Priprema:
Najprije napravite kuglice od sira i to tako što ćete pomiješati krem sir, 50 grama šećera u prahu, tri kašike gustina i dva žumanca. Umutite štapnim mikserom i dodajte kokos. Oblikujte rukama kugle od ove smjese, poslažite ih na papir za pečenje i odložite u frižider.
U zdjeli pomiješajte dva žumanca sa šećerom u prahu i umutite. Čokoladu istopite na pari pa kad se malo prohladi umiješajte u smjesu sa žumancima.
Umutite bjelanca i dodajte 15 grama šećera u prahu. Polako pomiješajte sa smjesom od čokolade.
U drugoj zdjeli pomiješajte dvije kašike kakaa, dvije kašike gustina, 1 kaščicu praška za pecivo, brašno i vanilin šećer.
Zatim ovu suhu smjesu pomiješajte s čokoladnom smjesom.
Poredajte kugle od sira i kokosa u kalup za torte, pa ih prelijte čokoladnom smjesom. Pecite oko 35 minuta na 180°C.
Na kraju prelijte glazurom koji ste napravili od rastopljene čokolade i kiselog vrhnja.
Još vam preostaje pričekati da se ohladi i – uživati.
Related Posts:
LIJEP IZGLED JOŠ LJEPŠI UKUS- KARPATI Sastojci kora: 2 dcl vode prstohvat soli 125 grama maslaca šolja od 2 dcl brašna 5 jaja Krema 1: 1 l mlijeka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3 pudinga od vanilije šolja od 2 dcl šećera 250 grama masl… Read More
NEPEČENA TARABA TORTA JEDNOSTAVNE IZRADE I ODLIČNOG UKUSA Klinci je vole pa sa nekim izmenama posto sam nasla da je ovako bolje spremati. Sastojci 10 jaja 250g cokolade za kuvanje 250g putera ili margarina 1 veca kutija plazme keks ili piskote (adsbygoogle = window.adsbygoog… Read More
PLATIO SAM DEBELO DA MI ZAPOSLE ZENU. BILA JE JAKO NESRECNA STO NE MOZE NACI POSAO... Platio sam debelo da mi zaposle zenu. Bila je jako nesrecna sto ne moze naci posao, iako nikad nista nije radila, i ja sam hteo pomoci. Naravno, nisam joj rekao. Da bi ona posle dva dana dosla sa papirima za razvod i rekla m… Read More
SVI SMO MI ANĐELI SA JEDNIM KRILOM: Rođeni između 1950. i 1980, obavezno pročitajte! Preživeli smo i rođeni smo normalni, iako su naše majke kad ih je bolela glava pile aspirine, jele hranu iz konzervi i radile do zadnjeg dana trudnoće, a nikad nisu bile testirane na dijabetes. Ovo morate da pročitate! Prvo,… Read More
OVAKAV RUČAK NE SMIJETE PROPUSTITI: KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM I PAPRIKOM!!! SASTOJCI 1/2 kg krompira 350 g mljevenog mesa 1 crni luk 1 mrkva 2 crvene paprike (150 g) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1/2 l vrele vode 200 g pasiranih rajcica 50 ml vrhnja za kuhanje vegeta,persu… Read More
0 komentari:
Objavi komentar