utorak, 28. veljače 2017.
SUPER UKUSNI KREMASTI KOLAČ
By arsenal at 04:02
No comments
Sastojci
BISKVIT
6 bjelanjka
10 dkg šećera u prahu
1 velika žlica octa
KREMA
6 žumanjaka
5 dkg šečera u prahu
2 velike žlice brašna
2 i pol dcl mlijeka
10 dkg oraha ili popečenih oguljenih i samljevenih lješnjaka
15 dkg margarina za kreme (ili maslaca)
2 kesice šlag pjene
1 kesica šlag kreme od vanilije
mlijeka po potrebi za šlag i kremu od vanilije
Priprema
1.
Mjere moga pleha su 36 x 20, ali vi možete raditi u bilo kojem za kolače, u kojem pečete kolače sa otprilike 6 jaja.
U drugom slučaju ako je oblik torte onda je kalup 26 cm.
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg, dodavajući malo po malo šećera u prahu i jednu žlicu octa.
Staviti u namašćen i pobrašnjen pleh da se peče nekih sat vremena na 150 ° C.
2.
Za to vrijeme žumanjke , 2 velike žlice brašna i 5 dkg šećera u prahu izmiješati sa 2 i pol dcl mlijeka, pa skuhati na pari da se napravi lijepa gusta krema bez grudvica. Ja uvijek dok se krema kuha, miješam mikserom na manjoj brzini. Skloniti s pare i pustiti da se skroz ohladi, uz povremeno miješanje.
3.
Izmiksati jednu šlag pjenu. Izmiksati pjenasto margarin pa mu dodati žlicu po žlicu izmiksanog šlaga. U ohlađenu kremu dodati izmiksani margarin sa šlagom. Podijeliti kremu u dva dijela, u jednu polovicu dodati 10-ak dkg mljevenih oraha ili po želji pečenih i oguljenih lješnjaka.
4.
Izmiksati šlag pjenu i šlag kremu od vanilije zajedno po uputama na vrećici.
Redosljed slaganja:
biskvit
krema od oraha
krema bez oraha
krema od vanilije i šlaga
Posluživanje
Recept je stari iz jednog dubrovačkog hotela, dobili smo ga mama i ja nekih davnih 80-tih godina.
Po želji vi možete zasladiti i šlag pjenu i šlag kremu od vanilije.
Related Posts:
KREMASTA TORTA ZA 5 MINUTA....LEDENI SENDVIČ Sastojci 9 komada sendwich orginal sladoled cokoladni preljev (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); karamelni preljev slag krema od vanilije ( po upustvu napravit ) Priprema 1. Prvo napravite slag kre… Read More
BANKARKA MI JE UMJESTO 10 NA LIČNI RAČUN UPLATILA 100 EURA... Bankarka mi umjesto 10 na lični račun uplatila 100 eura…Juče sam bila u banci da sinu pošaljem 10 eura, zafalilo mu za neku knjigu. Nikada veću gužvu nisam vidjela, dijasporaca na sve strane. Skor sat vremena sam čekala, a k… Read More
KREMASTI KEKS NA EKS KOLAČ POTREBNO: 8 bjelanjaka 8 žlica brašna 8 žlica šećera 1/2 praška za pecivo 3 žlice ulja Za kremu: 8 žumanjaka 8 žlica šećera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 6 žlica gustina 2 žlice oštrog brašna 3… Read More
RUSKA TRAVARKA PODIJELILA RECEPT S KOJIM ĆETE BRZO SKINUTI SUVIŠNE MASNE NASLAGE! Dr Stefanovska otkriva: “Zahvaljujući ovom receptu, grupa žena je uspješno smanjivala obim struka za 1 cm dnevno!” Ovaj melem eliminiše višak masnoće i vode iz tijela, poboljšava funkciju mozga, pamćenje, sluh i vid. Glav… Read More
BRZI DORUČAK ZA 10 MINUTA...PITICE SA SIROM Potrebno je: 400 gr brašna 2,5 dcl vode (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1/2 kačičice soli 1 kašičica suva kvasca sir ( feta ili sitni sir) ulje Priprema: U mlaku vodu staviti suvi kvasac, da sta… Read More
0 komentari:
Objavi komentar