četvrtak, 16. veljače 2017.
VRHUNSKI UŽITAK- U KOME CE UZIVATI VASA OBITELJ… OBAVEZNO PROBAJTE OVAJ ODLICNI RECEPT…
By arsenal at 05:09
No comments
Vrhunski užitak je fantastično sočan kolač sa kremom od žumanaca i šamom kao kod šampite oduševiće sve pred koje ovaj kolač iznesete.
Kore
4 jaja
4 kašike šećera
5 kašika brašna
2 kašike vode
50 ml ulja
1 kašika kakaoa
1 prašak za pecivo
250 ml kafe ili čokoladnog mleka
Fil
4 žumanca
1 kašika šećera
300 ml mleka
5 kašika brašna
100 gr margarina
3 kašike šećera u prahu
2 vanilin šećera
Šam
4 belanca
7 kašika šećera
4 kašike vode
Glazura
100 gr čokolade
3 kašike ulja
Priprema
Umutiti žumanca sa šećerom da pobele pa dodati vodu, pa ulje, pa brašno, kakao i prašak za pecivo i sve sjediniti.
Posebno ulupati belanca pa ih dodati smesi sa žumancima i sjediniti.
Zagrejati rernu na 200 stepeni, pa istresti smesu u obložen pleh i staviti da se peče, pa smanjiti na 180.
Moj pleh je dimenzija 30 x 11 cm, a može da se korist i 30 x 20, ali onda u tom slucaju sečete vertikalno koru, a ja sam u ovom plehu sekla horizontalno. Prilagodite kako vam odgovara.
Pomežati žumanca, šećer, vanilin šećer i brašno , pa naliti malo mleka, a ostalo staviti da provri.
Kad provri zakuvati umućenu smeu i mešati dok se ne zgusne, pa kloniti i potpuno ohladiti.
Ulupati margarin sa šećerom u prahu pa potepeno dodavati ohladjen krem i mututiti.
Prvu koru preliti sa 125 ml crne kafe ili čokoladnog mleka pa staviti ceo krem, pa staviti drugu koru i preliti sa preostalim mlekom.
Najbolje kada prelijete prvu koru ostavite da malo odstoji, da upije, pa tek onda stavljajte krem.
Ja sam sve redjala u plehu u kojem sam pekla jer je dubk, stavila kolu, prelila, nalila krem, stavila drugu koru i prelila opet.
Za beli krem ulupajte belanca u jak šne. Pomešajte vodu i šećer, pa stavite na vatru da provri. Mešati.
Kad provri ostavite da kuva 2 minute pa odmah istresajte u umućena belanca i mutite najvećom brzinom.
Istresajte direktno u žice.
Ovaj krem nanesite na drugu koru pa stavite u frižider da se sve malo stegne.
Otopite čokoladu sa uljem i premažite.
Ja sam istresla pre stavljanja belog dela na tacnu i lepo je sve stajalo, pa sam onda nanosila beli deo, koji je takodje čvrst.
Related Posts:
KOLAČ NA BRZAKA TREBA VAM 10-AK MINUTA DA GA SMUĆKATE Super,brz i jedostavan kolač.Gotov za nekih 10-ak min. Za ljubitelje cokolade odličan izbor Sastojci KREMASTI BISKVIT 8 dcl vode 20 dkg šećera 1 margarin 20 dkg čokolade za kuhanje 60 dkg sport ili pettit keksa (adsby… Read More
JEDNOM SAM POZAJMIO ORTAKU AUTO DA PREVARI SVOJU DUGOGODIŠNJU DEVOJKU... Pre nego što je tetka sela u auto pretresao sam dobro da nije ostala neka minđuša, narukvica, komad odeće i sl. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); I tako dok sam bio na putu za banju kada sam tra… Read More
Kada je jednom probate stalno ćete je praviti Sastojci – 1 kg pilećeg mesa (batak, zabatak, pileća prsa) – 1 žlica Vegete – 7 žlica ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – 6 jaja – 150 g Pšeničnog oštrog brašna – ½ žličice soli – 500-600 ml ml… Read More
Šetao sam gradom i naišao na staricu koja je nosila list papira na kome je pisalo POMOZITE MI!!! Šetao sam gradom i naišao na staricu koja je nosila list papira na kome je pisalo POMOZITE MI!!! GLADNA SAM… Svi su se odmicali od nje, u širokom luku je obilazili, ali ja sam prišao i pitao je šta želi da jede. A ona onak… Read More
EXTRA FORA MUFFINS Sinoć sam našla ovaj recept i odmah ga jutros isprobala! Dijelim ga s vama jer je odličan. Sastojci 4 jaja 100 ml mlijeka 2 supene kašike brašna 1 čajna kašika soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); u… Read More
0 komentari:
Objavi komentar