srijeda, 1. ožujka 2017.
MOJ OMILJENI KOLAČ SA BANANAMA: BANANA ŠNITE
By arsenal at 07:42
No comments
Sastojci
Biskvit
7 zumanaca
60 gr secera
vanilin secer
naribane korice limuna
7 bjelanaca
120 gr secera
130 gr brasna
20 gr kakaoa
30 gr ulja
krema
500 ml mlijeka
100 gr secera
50 gr pudinga od vanilije u prahu
2 zumanca
150 gr cokolade za kuhanje
50 gr secera
250 gr maslaca
2 kg banana
cokoladna glazura
Priprema
Zumanca, secer( 60 gr ), vanilin secer i koricu limuna umutiti dobro.
Bjelanca sa 120 gr secera umutiti u snijeg pa sastaviti sa smjesom od zumanaca, dodati brasno kakao i na kraju ulje. Izmjesati , izliti u pleh i peci na 200C° jedno dvadesetak min.Ohladiti prerezati i poprskati svaku koru slatkom vodom (prokuhati malo secera i vode).
Za kremu: Dvije trecine mlijeka prokuhati. Ostatak mlijeka umutiti sa zumancima i pudingom pa dodati u prokuhano mlijeko ,mjesati 1-2 min da se zgusne. U medjuvremenu na pari istopiti cokoladu pa je sa secerom umjesati u jos toplu kremu. Maslac isjeci na kockice pa dodati i njega sve dobro izmiksati.
Prvu koru tanko premazati kremom poklopiti drugom pa i nju tanko premazati. Banane oguliti uzduz prerezati i redati po kremi. Preko banana namazati ostatak kreme pa preko nje glazuru od cokolade.
izvor : coolinarika.com
Related Posts:
JEDAN OD NAJKREMASTI KOALAČA KOJI SE TOPI U STIMA Sastojci Kora 600 g graham keksa(moze i neki drugi) Fil 2 vrecice instant pudinga od vanilije(vrecica 144g)**** 5 solja mlijeka (solja250 ml) 450 g slaga (ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip) ****** 450 g krem sira … Read More
DOMAĆI SOK OD JAGODA BEZ KONZERVANSA BILJI OD SKUPIH FRUKTALOVIH SOKOCA Sastojci 2 kg jagoda 1 kg secera 20 ml limunovog soka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 kesica limuntosa 2 l vode Priprema 1. Vodu i secer staviti da se kuha 20-tak minuta. Jagode sa stapnim mikse… Read More
ZAGREBAČKE KREMŠNITE ZA SAMO POLA SATA PRAVIM IH VEĆ DRUGI PUT U SEDAM DANA!!! Šta da kazem, brzo, lako, kremasto, fantastično! Sastojci 250 g zamrznutog lisnatog tijesta Za kremu: 1 Krema za kremšnite Dolcela 500 ml vode Za šlag: 600 ml vrhnja za šlag (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pu… Read More
CELU GODINU SAM RADIO DA BIH USPEO DA ODVEDEM DEVOJKU NA MORE.... Celu godinu sam radio da bih uspeo da odvedem devojku na more i tu u Grčku, Santorini… ko ne zna jedna od najjskupljih i najboljih destinacija u svetu. Tri godine smo se zabavljali i želio sam joj prirediti to nezaboravno … Read More
BRZA PLAZMA TORTA ZA 10 MINUTA....USPIJEVA SVAKI PUTA SAMO ODLUČITE. Sastojci: 5 jaja 250gr. margarina100-150gr.prah šećera(po ukusu) 2 velike kutije plazma keksa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); po potrebi gaziran sok od pomorandže (Fanta ili Deit) 10 čokoladnih ban… Read More
0 komentari:
Objavi komentar