Za sve ljubitelje muffina, evo recept za ukusne slane muffine. Jednostavni su za pripremu, mogu se poslužiti umjesto kruha, uz juhu, za doručak ili ručak… tisuću kombinacija, izbor je na vama.
Sastojci:
– 300gr brašna
– 1/2 vrećice praška za pecivo
– 1 časa naribanog tvrdog sira
– 50 gr parmezana
– 1 naribana tikvica
– 125 gr kukuruza
– 2 jaja
– 2 žlice maslinovog ulja
– 1 časa mlijeka ili jogurta
– 2 sitno narezana mlada luka/vlasac
napomena: čaša=250ml
Priprema:
U veću posudi staviti sve suhe sastojke i dodati pomiješana jaja, mlijeko i ulje. Sve zajedno lagano pomiješati i stavljati u kalupe za muffine koje ste prethodno premazali sa malo ulja. Staviti u zagrijanu pećnicu na 200 °C oko 25 minuta.
0 komentari:
Objavi komentar