ponedjeljak, 17. travnja 2017.
KOLAČ SA JAGODAMA KOJI JE POSTAO PRAVI HIT OVOG PROLJEĆA
By arsenal at 14:02
No comments
Sastojci
5 jaja
5 kasika secera
1 kasika ulja
5 kasika brasna
1/2 praska za pecivo
Fil od jagoda
1/2 kg svjezih jagoda
1 prasak za puding burbon vanilija ili 1 zelatina
200 g ili vise marmelade od malina, jagoda...
1,5-2 dcl vode
secera u prahu po zelji
Fil od vanilije
6 dcl mlijeka
2 pudinga burbon vanilije
1 cijelo jaje
150 g maslaca (mozete staviti i mascarpone)
Slag za ukrasavanje
aronija u prahu radi boje ako ju imate
Priprema
1.
Izmiksati bjelanjke sa secerom i dodavati jedan po jedan zumanjak.
Lagano umijesati brasno s praskom za pecivo.
Klasican biskvit :)
2.
U veliku tepsiju od pecnice staviti masni papir i izliti smjesu.
Staviti da se kratko pece na 200 stupnjeva,
3.
Kad je gotovo maknuti papir iz tepsije nikako se ne smije ostaviti i prebaciti na krpu dok se ne ohladi te kad se ohladi samo ga staviti na krpu i prekriti drugom da se ne osusi.
4.
Uzeti kalup za srneci hrbat i prebaciti biskvit u njega tako da mu obje strane vise ko na slici.
5.
Skuhati fil od jagoda, tako da prvo stavimo marmeladu s vodom i lagano prokuhamo, odvojimo malom vode za puding.
Sklonimo s vatre i umijesamo puding s vodom dok se ne zelira, ko zeli da mu bude tvrdje moze dodati zelatinu, ja je nekako uporno izbijegavam :)
Al ce izgledati urednije nego kod mene :)
Kad se zgusno malo jos staviti na vatru te skloniti i umijesati voce, kod mene jagode.
Te ostaviti da se ohladi.
6.
Za to vrijeme skuhati fil.
Izmutiti dva pudinga, dodati jedno jaje i malo mlijeka, te ostatak mlijeka staviti da zavrije.
7.
Kad mlijeko pocne vriti skloniti s vatre i umijesati puding, ostaviti da se ohladi ali ne do kraja i umiksati maslac, moja ideja je bila mascarpone ali ga nisam imala tako da mozete i to :)
8.
Znaci, obloziti kalup s biskvitom, sipati prvo vocni fil pa na kraju fil od vanijlije, preklopiti strance te ostaviti u kalupu da se ohladi.
Kad se ohladilo prebaciti rolat na tacnu i premazati slagom.
Ja sam imala prah od aronije pa sam umijesala u slag da bi dobila malo boje, al to nije bitno, ukrasite rolat po zelji, mozete ga samo posuti i prah secerom.
Related Posts:
KEKSIĆI GOTOVI ZA PAR MINUTA....Više nego jednostavna izvedba je poziv da ih probate i vi :) Sastojci 200 grama brašna 100 grama pšenične krupice, griza 50 grama gustina 160 grama maslaca 60 grama šećera u prahu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3 žlice ulja prstohvat soli narančina korica P… Read More
MOJA STARIJA SESTRA JE BILA OLIČENJE POŠTENJA. DO SVOJE 18. GODINE NIKADA SE SA MUŠKARCEM NIJE NI... Moja starija sestra je bila oličenje poštenja. Do svoje 18. godine nikada se sa muškarcem nije ni poljubila, a da ne govorim o onim stvarima. Do svoje 25. godine je imala 3 ozbiljne veze, momke koje je dovodila u našu kuću, … Read More
JADRO OBLATNE...Nešto jako fino i ukusno Sastojci 500 gr suvih smokava 200 gr grožđica 400 gr šećera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 dl vode 250 gr mljevenih oraha 4 lista oblatne 250 gr margarina 250 gr šećera u prahu Priprema 1. Suv… Read More
PARTY PECIVA SA SIROM ZA 20 MINUTA GOTOVA Sastojci Svježi kravlji sir 500 g Brašno 800 g Maslac 300 g (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Prašak za pecivo 2 paketića jaje 1 kom Sol 2 čajne žlice Kim i sezam Recept Količina sastojaka u ovom r… Read More
ČOKOLADNA BOMBA TORTA NEĆETE SE POKAJATI AKO JE NAPRAVITE Sastojci: Za kuglice od sira: ● 250 g krem sira ● 50 g šećera u prahu ● 3 kašike gustina ● 50 g kokosa ● 2 žumanca Za biskvit: ● 2 kašike brašna (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ● 6 bjelanaca ● 4 žum… Read More
0 komentari:
Objavi komentar