četvrtak, 11. svibnja 2017.
RECEPT ZA NAJBOLJE KROASANE SVIMA USPIJEVAJU A NE ODUZIMAJU PUNO VREMENA
By arsenal at 12:44
No comments
Sastojci
1 kg mekog brasna
1 paketic kvasca (50 g)
2 kasicice soli
5 kasika ulja
1 jaje
2,5 dl mleka
2,5 dl vode
250 g margarina za premazivanje
Fil
150 g praske sunke
250 g svezeg sira
1 belance
Za premazivanje
1 jaje
1 zumance
susam, kim…
Priprema
1.
Razmutiti kvasac u pola solje toplog mleka, sa kasicicom secera i brasna, ostaviti da nadodje.
2.
Od brasna, soli, pripremljenog kvasca i ostalih sastojaka zamesiti srednje meko testo.
3.
Podeliti na 16 loptica (jufkica), svaku razviti u okruglu koru i premazati margarinom i redjati po 8 kora jednu preko druge (poslednju koru ne premazivati), slika 1 .
4.
Tako dobijamo na dva mesta po 8 kora, pokriti platnenom salvetom i ostaviti da odmaraju 20 minuta.
5.
Rastanjiti prvo jednu “hrpicu” od 8 kora u veliku okruglu koru i podeliti najpre na 4 dela, a svaku cetvrtinu jos na 5-6, da dobijemo 20-24 trouglica, slika 2 .
6.
Na svaki trouglic staviti po parcence sunke i fil od sira i belanceta, pa zaviti kiflicu, i poredjati na podmazan pleh od pecnice.
7.
Razviti i drugu “hrpicu” od 8 kora u veliki krug, i isto podeliti na 20 kiflica.
8.
Kiflice pokriti platnenom salvetom i ostaviti da odmaraju 1 sat.
9.
Premazati umucenim jajetom, posuti susamom ili kimom i peci u prethodno zagrejanoj pecnici 20-tak minuta na 220 C. dok fino ne porumene.
Related Posts:
KOLAČ IZ BAKINE KUHINJE SPREMAN ZA 10 MINUTAJednostavan recept sa brzom pripremom baš je ono što vam treba kad želite pojesti nešto slatko a ne da vam se trošiti vrijeme na spremanje. Karamel kolači nepogrešiv su izbor za poslasticu u bilo koje doba, za bilo koju prili… Read More
MEKIKE SA JOGURTOM GOTOVE ZA 10 MINUTA: OMILJENI DORUČAK ZA DJECU Sastojci – 500ml mleka – 1 kvasac – 1 pecivo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – 4 jaja – 1 kasika sol – 200ml jogurt – 1kg/400g brasno(manje vise) Priprema Stavite brasno,jaja,pecivo,jogurt,sol i m… Read More
POSLASTICA MOG DJETINSTVA GOTOVA ZA SAMO 15 MINUTA Sastojci 5 supenih kašika meda 50 grama šećera u prahu četvrtina pakovanja margarina (oko 65 grama) 50 grama crne čokolade za kuvanje 50 grama seckanih oraha 100 grama mlevenog keksa 100 grama susama Priprema 1. Sus… Read More
RECEPT ZA PEČENI ŠEĆER, ZA 2 MINUTA GOTOV ! Ah meraka u ove zimske dane,kahvica-kafica sa pecenim secerom i puno oraha u njemu. Sastojci: 1kg sitnog secera 250 ml mlijeka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); … Read More
MUŽ ME JE OSTAVIO JER NISMO MOGLI IMATI DJECE... Muž me je ostavio samo jer nismo mogli imati djece. A da me je volio nikada me ne bi ostavio zbog toga, a dijete bi nam samo uvećalo našu ljubav i radost. A nakon 1 mjeseca od razvoda ja saznajem da sam trudna. I sada … Read More
0 komentari:
Objavi komentar