utorak, 16. svibnja 2017.
SOČNA VOĆNA TORTA KOJA SE NAPRAVI NA BRZAKA
By arsenal at 03:40
No comments
Sastojci:
Kore
12 belanaca
12 kašika šećera
3 žumanceta
9 kašika brašna
150 g čokolade
Fil I
9 žumanaca
9 kašika šećera
5 kašika brašna
400 ml mleka
250 g margarina
100 g mlevenog keksa
6 čokoladica ukusa jagoda-jogurt
Fil II
150 g šlaga
200 ml kisele vode
300 g malina
Dekoracija
200 g šlaga
300 ml kisele vode
Priprema:
Kore
1. Ulupati 4 belanceta u čvrst sneg, postepeno dodajući 4 kašike šećera. Potom dodati 1 žumance i 3 kašike brašna, te sve izmiksati na najmanjoj brzini. Na kraju umešati 50 g sitno rendane čokolade.
2. Pripremljenu smesu sipati u papirom za pečenje postavljen okrugao kalup (26 cm) i peći na 180º C oko 12 minuta.
3. Na isti način od pripremljenog materijala pripremiti još dve kore.
Fil I
1. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno i malo mleka, pa ukuvati i preostalo proključalo mleko i mešati dok se ne zgusne.
2. Penasto izmiksati margarin i sastaviti ga s ohlađenim kremom. Sipati mleveni keks i umutiti.
3. Iseckati čokoladice na kockice i umešati ih u fil.
Voćne kocke s jagodama
Fil II
1. Umutiti šlag s kiselom vodom, a potom lagano špatulom dodati i maline.
Finalni postupak
1. Na prvu koru naneti polovinu fila I, pa polovinu fila II. Preklopiti drugom korom i ponoviti postupak filovanja sa preostalim filovima. Slaganje završiti trećom korom.
2. Rashlađenu tortu dekorisati šlagom pripremljenim s kiselom vodom.
Related Posts:
DANAS ZA RUČAK...KREMASTA PILETINA O KOJOJ ĆE SVI PRIČATI Kad nemate vremena za neko komplicirano jelo, a žalite imati pravi ručak, ovo bi mogao biti idealan izbor. Sastojci: ● 500-600 g pilećih prsa ● 200 ml jogurta ● 1 kašika senfa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pu… Read More
KAKO SE OVO RANIJE NISAM SJETILA NAJLJEPŠA PICA Sastojci testo 500 gr brašna 1 kesica suvog kvasca 100 ml mleka oko 200 ml vode 1 kašičica meda ili šećera pola kašike soli nadev (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 200 gr šunke 100 gr pršute 200 gr ka… Read More
TULUMBE - OTKRIT ĆU VAM TAJNI RECEPT ZA PRIPREMU MEDENIH TULUMBI PO RECEPTU MOJE TETKE Ove tulumbe su specijalitet moje tetke i mogu vam reci da ne samo sto dobro izgledaju vec su i jako ukusne! Sastojci tijesto 500 g Brasna 400 ml Vode 150 ml Ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 5 J… Read More
TIJESTO ZA 15 MINUTA: Ukusne hrskave piroške! Recept namjenjen domaćicama koje vole da prave piroške, ali ne žele dugo vremena da se „zamaraju“ oko tijesta. Tijesto ispadne mekano, ne lijepi se za ruke, dobro se mijesi i ne raspada se Ovo tijesto može da se koristi za… Read More
DESERT U ČAŠI GOTOV ZA 5 MINUTA...OVO MORATE PROBATI Sastojci -1 puding od vanile -1 kesica slaga -4,5dl mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -3 kasike secera -1 kasika margarina -3 kasike secera -sok od jedne pomorandze -1 kasicica gustina -1 banana … Read More
0 komentari:
Objavi komentar