nedjelja, 9. srpnja 2017.
KADA SAM DANAS GOSTIMA SERVIRALA OVU PITU, SVI SU SE ODUŠEVILI I TRAŽILI RECEPT.. EVO I VI SE POČASTITE
By arsenal at 03:02
No comments
Sastojci
testo:
600 g. brasna( i jos za mesenje)
3 jaja
250 ml hladne vode
1 kasicica soli
1 kasicica secera
10 g. svezi kvasac
fil:
500 g. tvrdi ovci sir
100 g. otopljeni maslac ili margarin
zalevak:
3 jaja
200 ml. mleka
1 kasika secera
Priprema
1.
U sud gde cemo mesiti testo stavimo izmrvljeni kvasac,so i secer.Dodajemo malo po malo vode i mesamo da se kvasac otopi i na kraj dodajmo celu vodu.Jaja mutimo na stranu i stavimo u smesu.Zatim dodajmo malo po malo brasna i mesimo dok ne dobijemo lepljivo testo.Testo stavimo na dobro nabrasnjenu povrsinu(ako je potrebno dodajmo jos brasna)i mesimo negde 5-6 min.dok ne dobijemo glatko testo.
2.
Testo stavimo u podmazan sud i pokrijmo sa kuhinjskom krpom i ostavimo da stoi 40.min.
3.
Testo podelimo na 5 loptice.
4.
Svaka loptica sucemo u koru sa dijametar 25cm.Premazemo sa rastopljen maslac i stavimo drobljeni sir.
5.
Koru savijemo kao rolat.
6
Razvucemo malo i savijemo je kao kad cedimo krpu.
7.
U namazanu tavu br:30,poredjamo rolate u spiralnu formu,pocevsi od sredine pravimo krug i tamo gde zavrsi jedna kora stavljamo drugu i redimo sve do kraja.Izmedju kore ostavljamo malo praznine,jer ce one da narastu.Pitu pokrijmo sa krpom i ostavimo na toplo da stoji jos 15-20 min.
8.
Rernu zagrejmo na 180 C.Na stranu pripremamo zalevku.
9.
Jaja mutimo sa viljuskom ili sa zicom.Unutra stavimo mleko i secer sve dobro izradimo i stavimo preko pite.
10.
Pecemo 40-45 min.i kad je pita gotova pokrijmo je sa krpom i ostavimo tako da stoji 10-15 min.da se ohladi.
Related Posts:
MOJA ŽENA MI JE POSLE TRUDNOĆE RODILA CRNO DETE Moja žena mi je posle trudnoce rodila crno dete, dok smo mi svi u familiji beli. Počeo sam da urlam na nju i vredjam je kako me je prevarila, kako neću da hranim dete koje nije moje i da volim ženu koja ima dete sa drugim. O… Read More
FANTASTIČNA TORTA koja se ne peče,a potrebna su vam samo 4 SASTOJKA Torta koja se brzo pripremi,a što je najbolje ne peče se i potrebna su 4 osnovna sastojka. SASTOJCI: 500 gr krem sira 250 gr mljevenog keksa Plazma (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 400 gr eurokrema 10… Read More
GODINAMA SE “PALIM” NA MOJU KOMŠINICU. SVE BIH DAO DA JE IMAM BAREM JEDNOM U ŽIVOTU... Godinama se “palim” na moju komšinicu. Sve bih dao da je imam barem jednom u životu, ali ne znam kako da joj priđem, nemam hrabrosti. Neki dan sam izašao da kosim dvorište, inače to nikada ne radim, ali ona se sunčala u svom… Read More
RECEPT za STARINSKI KOLAČ IZ BAKINE SVESKE – Vrlo jednostavan i ukusan SASTOJCI: Za biskvit: 6 bjelanaca 200 gr šećera 2 kašike brašna 200 gr mljevenih oraha Za kremu: 6 žumanaca (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 6 kašika šećera 1 kesica vanilin šećera 1 kesica pudinga … Read More
SAVRŠEN DORUČAK BEZ PO MUKE...DJECA ĆE SE BAŠ OVOME OBRADOVATI Sastojci Za tijesto: 500 g bijelog krumpira 120 g brašna 30 g svinjske masti (ili maslaca) 1 jaje 4 češnja češnjaka 1 čajna žličica sjeckanog vlasca (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); - sol, po želji ve… Read More
0 komentari:
Objavi komentar