ponedjeljak, 3. srpnja 2017.
OVAJ RECEPT SAM NAŠLA U JEDNOM ČASOPISU I DJECI SE SVIDJELO, PA GA SAD ČESTO SPREMAM.
By arsenal at 11:40
No comments
Sastojci
Tijesto
250 g oštrog brašna
250 g glatkog brašna
1 jaje
0,5 dcl ulja
3 dcl vode
sol
Nadjev
75 dkg svježeg kravljeg sira
2 jaja
sol
Preljev
1/2 l vrhnja za kuhanje
Priprema
1.
Napravite tijesto od navedenih sastojaka da dobijete žilavo, vodeno vučeno tijesto. Podijelite ga na pola, te kugle tijesta premažite uljem i ostavite da počiva oko 30 minuta. Stolnjak pospite sa malo brašna i na njemu razvucite tijesto.
2.
Svježi sir, jaja i sol izmiješajte, te nadjev nanesite na donji dio razvučenog tijesta. Tijesto uvijte u štrudlu, počevši od sira prema kraju tijesta. Zatim tijesta podijelite na komade žaljene veličine režući rubom tankog tanjura.
3.
U lonac stavite vodu, sol i žlicu ulja.Kad voda provrije u nju stavite izrezane štrukle.Nakon što voda ponovno provrije kuhajte ih oko 3 minute.
4.
Kuhane štrukle izvadite u namašćenu vatrostalnu posudu i zalijte vrhnjem za kuhanje.
5.
Pecite ih dok im se kora ne pozlati.
Related Posts:
ALBANSKO ČUDO OD KOLAČA Iako ima mnogo “uvezenih” vrsta kolača i slatka, Albanci su ipak, vjerni tradiciji i tradicionalnim jelima. Mnogo je imitacija trileće ali u većini slučajeva, sačuvan je originalni recept … Trileća je neophodno albansko slat… Read More
PALAČINKE! ...MIX DOMAĆE I INOZEMNE HRANE… REZULTAT-PRSTE POLIZATI! Nekad se ove palačinke se nakon punjenja paniraju i pohaju, ali meni su finije ovako a i uštedite puno vremena i kalorija :) SASTOJCI 500 g mljevenog miješanog mesa 1 konzerva crvenog graha 1 konzerva kukuruza 1 srednji l… Read More
Godinama sam samo promatrala baku i mamu kako prave OVU PITU, a sad je došao red i na mene. Sastojci Vučeno tijesto 500 g namjenskog brašna za tanka tijesta (ili glatkog) prstohvat soli 5 žlica ulja 300 ml mlake vode malo ulja za premazivanje tijesta Nadjev 250-300 g naribane, posoljene i ocijeđene buče/bu… Read More
U BRAKU SMO SKORO DVIJE GODINE, OBOJE RADIMO I FINO ZARAĐUJEMO. SKORO GODINU DANA PLAĆAMO JEDNU U braku smo skoro dvije godine, oboje radimo i fino zarađujemo. Skoro godinu dana plaćamo jednu komšinicu da nam kuha.U početku je to bila idealna kombinacija. Ona živi sprat iznad nas i smatrala sam je kao jeftinu pomoćnicu… Read More
RECEPT ZA PAPRIKE KOJI BI SVIMA PREPORUČILA Sastojci POTREBNO : zavisi od kolicine paprika (mjere nisu bitne ) paprike somborke slana voda(so i voda) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); punomasna kisela pavlaka Priprema 1. Oprati paprike 2. … Read More
0 komentari:
Objavi komentar