četvrtak, 3. kolovoza 2017.
KOMPOT OD ŠLJIVA...MALO DRUGAČIJI...NIKAD BOLJI NISAM PROBALA
By arsenal at 00:31
No comments
Sastojci
po želji šljiva
malo konzervansa
za jednu litru sirupa
1 litra vode
25 dag šećera
1 vrećica Dolcela limun šećera
Priprema
1.
U vodu staviti šećer i Dolcela limun šećer, staviti na štednjak i zagrijavati dok ne zakipi. Skinuti sa štednjaka i ostaviti da se potpuno ohladi. Broj litara ovako pripremljenog sirupa ovisi o količini šljiva i staklenki koje punite. Jedna litra sirupa dovoljna je da se napune četiri staklenke od 0,75 l ovisno o količini narezanih šljiva.
Za to vrijeme oprati šljive i odrezati im krajeve.
2.
Rezačem za vađenje jezgre jabuka kružnim pokretima zarezati do koščice .....
3.
..... a zatim to isto napravite s druge strane i guranjem izvaditi koščicu.
4.
Ovako „izbušene“ šljive narezati na kolute.
5.
Oprane staklenke staviti u pećnicu zagrijanu na 100°C da se dobro ugriju a onda vruče staklenke puniti kolutima šljiva i sve zaliti pripremljenim. Po želji u svaku staklenku može se staviti nekoliko zrna konzervansa.
6.
U veću posudu staviti kuhinjsku salvetu (krpu) i po njoj poslagati staklenke ali tako da se ne dodiruju. Zatim posudu napuniti vodom visine od 2-3 cm ispod vrha staklenki. Sve zajedno pokriti drugom salvetom )krpom) i staviti na štednjak. Zagrijavati na laganoj vatri sve dok voda ne počinje šumiti a zatim tako ostaviti 10 – 15 minuta. Skinuti sa štednjaka, pokriti i ostaviti do drugog dana dok se sve potpuno ne ohladi.
Related Posts:
Kolac izuzetnog okusa , bez pecenja , a vocni nadjev mozete mijenjati prema sezoni i svom ukusu . Sastojci Podloga 36 Oreo keksica ili bilo kojih drugih cokoladnih sendvic keksica 6 zlica otopljenog maslaca Pjenica od sira 350 g krem sira 100 g secera u prahu 2 zlice mlijeka 200 ml Slatkog vrhnja Dolcela Nadjev od jago… Read More
LEDENE KOCKE SA BRESKVAMA...PRAVI LJETNI KOLAČ Sastojci Žele od bresaka 1 litar vode 10 žlica šećera oko 1/2 kg bresaka 2 pudinga od vanilije (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); krema 3 dcl slatkog vrhnja 2 dcl kiselog vrhnja 4 žlice šećera 1 vreći… Read More
FENOMENALNA GALA TORTA BEZ PEČENJA Recept za Gala tortu sam dobiala od koleginice . Kako se nisam pridržavala recepta, a iskoristila ideju nastala je nežna, kremasta Gala torta na moj način Sastojci Korice 1 pakovanje korica za Rozen tortu Fil I 1 l M… Read More
MOJ OTAC JE UVIJEK VARAO MOJU MAJKU DOK SMO SESTRA I JA BILI MALI... Moj otac je oduvek varao moju majku dok smo sestra i ja bili mali. Vencali su se ne znam zbog cega. Ona je njega volela ali on nju ne. Jednog dana dok sam bila sam kod kuce kao klinka sam procitala njen dnevnik. Od tog dana … Read More
KOLAČ SA VIŠNJAMA KAO IZ NAJBOLJI RESTORANA Sastojci: Kora: – 200 grama mljevenog keksa – 125 grama maslaca – 2 kašike soka od višanja Fil: – 350 grama mliječnog krem namaza – 500 ml vrhnja za šlag – 15 grama želatina – 10 kašika hladne vode (adsbygoogle = wind… Read More
0 komentari:
Objavi komentar