nedjelja, 6. kolovoza 2017.
KREMASTI KEKS NA EKS KOLAČ
By arsenal at 00:31
No comments
POTREBNO:
8 bjelanjaka
8 žlica brašna
8 žlica šećera
1/2 praška za pecivo
3 žlice ulja
Za kremu:
8 žumanjaka
8 žlica šećera
6 žlica gustina
2 žlice oštrog brašna
3 vanilin šećera
8 dl mlijeka
25 dag margarina ili maslaca
3 velike žlice čoko namaza (nutella ili nešto slično)
malo pakiranje keksa pettit beure
2 dl slatkog vrhnja za šlag
PRIPREMA:
Za biskvit odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Miksati bjelanjke dok ne postanu čvrsti. Tada dodati postepeno šećer, brašno, prašak za pecivo i ulje. Dobivenu smjesu izliti u lim za pečenje koji ste prethodno namastili i pobrašnili. (lim srednje veličine cca 30×40 cm). Peći u pećnici na 180ºC 25 minuta.
Pred kraj pečenja biskvita pripremiti kremu: miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, dodati cca 2 dl mlijeka (ostatak staviti na vatru da zakuha), brašno i gustin. Ukuhati u preostalo mlijeko, miješati neprestano dok se ne zgusne (3-4 minute će biti dovoljno jer se gustin ovdje ponaša kao puding i takva krema se brzo zgusne). U vruću kremu umiksati maslac ili margarin izrezan na komadiće. Miksati dok se sve lijepo ne ujednači.
Sada preko vrućeg biskvita preliti polovicu vruće kreme, poravnati pa preko kreme složiti red keksa umočenih kratko u mlijeko. U ostatak kreme umiksati čokonamaz, pa tom smeđom kremom prekriti kekse. Ostaviti da se sve skupa dobro rashladi. Na kraju premazati cijeli kolač ulupanim vrhnjem za šlag i posipati po želji ribanom čokoladom.
Related Posts:
Nestale za čas.....preporučam osobito za mlađu populaciju.... - Banana kocke Sastojci 25 dkg Glatkog brašna Podravka 1/2 l mlijeka 2 dcl šečera 4 žlice Pekmeza po želji 3 žlice ulja 1 Prašak za pecivo Do… Read More
PIJTE OVO, IZGUBIT ĆETE 8 KG ,I SMANJITI STRUK U SAMO 3 DANA!! Imati stan i zdravog izgleda trbuh često zahtijeva provode duge sate u teretani. Međutim, postoji još jedan važan doprinos velikom ABS, i to je ono što jesti. U stvari, dijetu čini 90% od kako vaša ABS izgledati. To je razlo… Read More
KUVANI, MLEVENI PARADAJZ.. OVAKO GA JA PRIPREMAM, JEDNOSTAVNO, BRZO I UKUSNO Sastojci 5kg paradaiza 2 kašike soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 kašike šećera 2 ljute feferone ko voli ljuto 1 veza peršuna Priprema 1. Paradaiz preliti vrućom vodom, malo da stane da bi se… Read More
LOVAČKA SALATA…PROBAJTE JEDANPUT I PRAVIT ĆETE JE SVAKE GODINE Sastojci: -3 kg crvene paprike -5-6 šargarepe -7 dl kuvanog paradajza -2-3 glavice belog luka -150g šećera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -3 kašičice soli -1 kašika mlevenog bibera -1 dl ulja -1 k… Read More
STARINSKA (DANSKA) SALATA OD KRASTAVACA - BLAGOG KISELKASTO, SLATKOG OKUSA. SALATA KOJA SE BRZO NAPRAVI I KOJA SE MOZE JESTI DAN NAKON SAME PRIPREME. Sastojci 3 velika salatna krastavca 2 zlice soli 3 dl bijelog vinskog octa 5% (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 dl secera 2 dl vode malo papra Priprema 1. Ocat, secer i papar preliti sa kipucom vodo… Read More
0 komentari:
Objavi komentar