nedjelja, 6. kolovoza 2017.
KREMASTI KEKS NA EKS KOLAČ
By arsenal at 00:31
No comments
POTREBNO:
8 bjelanjaka
8 žlica brašna
8 žlica šećera
1/2 praška za pecivo
3 žlice ulja
Za kremu:
8 žumanjaka
8 žlica šećera
6 žlica gustina
2 žlice oštrog brašna
3 vanilin šećera
8 dl mlijeka
25 dag margarina ili maslaca
3 velike žlice čoko namaza (nutella ili nešto slično)
malo pakiranje keksa pettit beure
2 dl slatkog vrhnja za šlag
PRIPREMA:
Za biskvit odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Miksati bjelanjke dok ne postanu čvrsti. Tada dodati postepeno šećer, brašno, prašak za pecivo i ulje. Dobivenu smjesu izliti u lim za pečenje koji ste prethodno namastili i pobrašnili. (lim srednje veličine cca 30×40 cm). Peći u pećnici na 180ºC 25 minuta.
Pred kraj pečenja biskvita pripremiti kremu: miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, dodati cca 2 dl mlijeka (ostatak staviti na vatru da zakuha), brašno i gustin. Ukuhati u preostalo mlijeko, miješati neprestano dok se ne zgusne (3-4 minute će biti dovoljno jer se gustin ovdje ponaša kao puding i takva krema se brzo zgusne). U vruću kremu umiksati maslac ili margarin izrezan na komadiće. Miksati dok se sve lijepo ne ujednači.
Sada preko vrućeg biskvita preliti polovicu vruće kreme, poravnati pa preko kreme složiti red keksa umočenih kratko u mlijeko. U ostatak kreme umiksati čokonamaz, pa tom smeđom kremom prekriti kekse. Ostaviti da se sve skupa dobro rashladi. Na kraju premazati cijeli kolač ulupanim vrhnjem za šlag i posipati po želji ribanom čokoladom.
Related Posts:
Svako ko je proba odmah trazi recept…obavezno probajte – Slana torta …od kada sam je prvi put probala ONA je postala ne izostavni deo svake vece gozbe, rodjendani, nove god….i svako ko je proba odmah trazi recept…obavezno probajte!! Sastojci 2 tost hleba (skinuti koricu) 4×3-12komada u jed… Read More
ČOKOLADNI ROLAT SA DŽEMOM....FANTASTIČAN RECEPT ZA UKUSAN ROLAT Sastojci Biskvit 5 jaja 150g sitnijeg smeđeg šećera 35g kakao praha 10g glatkog brašna prstohvat soli malo putera za podmazivanje papira i kalupa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Fil 200ml sla… Read More
DOKTORI U ŠOKU: Kuhala je ova 2 sastojka zajedno – za 3 mjeseca se “prepolovila”! San mnogih ljudi, a posebno žena je da se kilogrami gube sami od sebe bez nekog velikog napora i dijeta. Ovoj ženi je taj san postao java uz ovaj čudesan recept! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sag… Read More
SUPER BRZI DORUČAK ZA 15 MINUTA….PROBAJTE POJESTI SAMO PAR KOMADA!! Sastojci 1/2l jogurta 1 prašak za pecivo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3 jaja brašno po potrebi sol Priprema 1. uliti jogurt u posudu, dodati jaja, prašak za pecivo i sol. 2. sve promiješati i d… Read More
NE MOŽE BRŽE I BOLJE OD OVOGA GRIZ KOCKE BEZ PEČENJA ZA 15 MINUTA Sastojci 1 l mlijeka 2 dcl Grisa (pšenične krupice) Podravka 1,5 dcl šećera 2 Vanilin šećer Dolcela (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 jaje 25 dag margarina ili maslaca 1/2 l vrhnje za šlag do… Read More
0 komentari:
Objavi komentar