petak, 11. kolovoza 2017.
KROMPIR PITA.. SLOBODNO ĆU REĆI JEDNA OD BOLJIH PITA KOJE SAM PROBALA
By arsenal at 14:48
No comments
Sastojci
2 velika Krompira
1 veliki Crni luk
2-3 Jaja
maslinovo ulje
so
1 kasicica praska za pecivo (opcijski)
Priprema
1.
U tiganju zagrejati dosta ulja
2.
Proprziti crni luk seckan na kolutove, na tihoj vatri.
3.
Kad budu prodinstani (polugotovi), dodati krompir iseckan na tanke kolutove
4.
Sve to zajedno nastaviti sa przenjem tako da se krompir lepo uprzi sa obe strane. Malo dodatno objasnjenje (koje sam stekla iskustvom) : krompir treba prziti u dosta ulja, tj vise dinstati ga, kada bude gotovo, izruciti to u metalnu cedilicu i odbaciti sav visak ulja. U posebnoj posudi ulupati jaja pa u njih dodati krompir i luk, sve lepo sjediniti pa onda izruciti u teflonski tiganj (s nekoliko kapi ulja), poravnati i peci na umerenoj temperaturi
5.
Posle nekoliko minuta prevrnuti celu tortilju da bi se upekla i sa druge strane.
Posluživanje
Moj savet je uzeti veci tiganj da bi se lakse okretali krompiri i na kraju i cela tortilja.U jaja se moze dodati i aleva paprika.Ova sa slike ima u sebi i zelenu papriku koja se dinsta zajedno sa lukom. Bilo kako bilo, (meni je) najlepsa dok je vruca…:-) Pa prijatno
Related Posts:
NOĆAS ME JE NEKO POZVAO U 4 UJUTRU, I POČEO DA SE DERE “KAKO SI TO MOGAO DA MI URADIŠ… Noćas me je neko pozvao u 4 ujutru, i počeo da se dere “Kako si to mogao da mi uradiš, mislila sam da me voliš, mrzim te…” (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); I ja kao retard pomislim da je to moja de… Read More
SAVRŠENA TORTA Bijela čokolada,crna čokolada,krem sir,višnje,slatko vrhnje... Kakva bi bila nego savršena ? Sastojci biskvit 4 jaja 4 žlice vode 4 žlice šećera 4 žlice brašna 1 red crne čokolade(10g) namaz od višanja 1 staklenka višanja … Read More
VIC DANA : Pita tinejdžer Rom oca: Pita tinejdžer Rom oca: – “Tato, ćeš mi kupiš jedan taki Mercedes?” (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – “Radi, sine, pa zaradi. Ja sam tries godine radio u Nemačku ko konj.” (adsbygoogle = window… Read More
TIJESTO ZA KIFLICE I PIROŠKE: MEKO I VAZDUŠASTO! Svaka domaćica ima svoju tajnu pripreme tijesta, ali se često dešava da savjet prijateljice ili komšinice bude od koristi i nije na odmet da se iskoristi. Ovo tijesto je zaista mekano. Ono je vazdušasto, lako i veoma ukusn… Read More
BILJKE KOJE MORATE IMATI: Štite od štetnog dima cigareta, hemikalija, zračenja… Biljke su čudesne. Nakon ovog mislit ćete i da su čudesnije. Naime, jeste li znali da biljke u stanu apsorbiraju štetna zračenja koja emitiraju televizori, ali i upijaju, odnosno eliminiraju štetne mirise koje ispuštaju lako… Read More
0 komentari:
Objavi komentar