petak, 11. kolovoza 2017.
KROMPIR PITA.. SLOBODNO ĆU REĆI JEDNA OD BOLJIH PITA KOJE SAM PROBALA
By arsenal at 14:48
No comments
Sastojci
2 velika Krompira
1 veliki Crni luk
2-3 Jaja
maslinovo ulje
so
1 kasicica praska za pecivo (opcijski)
Priprema
1.
U tiganju zagrejati dosta ulja
2.
Proprziti crni luk seckan na kolutove, na tihoj vatri.
3.
Kad budu prodinstani (polugotovi), dodati krompir iseckan na tanke kolutove
4.
Sve to zajedno nastaviti sa przenjem tako da se krompir lepo uprzi sa obe strane. Malo dodatno objasnjenje (koje sam stekla iskustvom) : krompir treba prziti u dosta ulja, tj vise dinstati ga, kada bude gotovo, izruciti to u metalnu cedilicu i odbaciti sav visak ulja. U posebnoj posudi ulupati jaja pa u njih dodati krompir i luk, sve lepo sjediniti pa onda izruciti u teflonski tiganj (s nekoliko kapi ulja), poravnati i peci na umerenoj temperaturi
5.
Posle nekoliko minuta prevrnuti celu tortilju da bi se upekla i sa druge strane.
Posluživanje
Moj savet je uzeti veci tiganj da bi se lakse okretali krompiri i na kraju i cela tortilja.U jaja se moze dodati i aleva paprika.Ova sa slike ima u sebi i zelenu papriku koja se dinsta zajedno sa lukom. Bilo kako bilo, (meni je) najlepsa dok je vruca…:-) Pa prijatno
Related Posts:
EUROKREM TORTA OD 4 SASTOJKA Plazma keks u kombinaciji sa eurokremom…vrlo lako za spremanje,klinci ce obozavati,a ni stariji nece ostati ravnodusni!! Sastojci – 1 kg slaga – 300gr mlevene plazme (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); … Read More
“JEDNOM ĆEŠ SHVATITI DA SI OSTALA SAMA”: Roditelji umiru, muževi umiru ili se mijenjaju, ljubavnici varaju, djeca rastu… Jednom ćeš shvatiti da si ostala sama… U stvari uvijek si bila sama, ali ta spoznaja obično kasni. Roditelji umiru, muževi umiru ili se mijenjaju, ljubavnici varaju, djeca rastu… Ili sama odlaziš, jer postupno postaju stranc… Read More
KOLAČ, A NIJE KOLAČ, SLADOLED, A NIJE SLADOLED Sastojci 200 g čokolade 250 g čvrstog jogurta 5 vrećica šlaga ( sa vodom ili mlijekom ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 200 g šećera drobljenih lješnjaka) oraha i sl) višanja bez koštica po želji … Read More
SLADOLED TORTA GOTOVA ZA 15 MINUTA A MOŽDA I BRŽE Sastojci Potrebno (za 16 komada) : 1,25 l. slatke pavlake(statkog vrhnja za slag),zasladjenog 2 kesica slag fixa 200 g. baisera-puslica(gotovih) 300 g. mlecne cokolade za kuvanje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [… Read More
KREM TORTA SA EUROKREMOM Sastojci Kora: 6 kom bjelanaca 100 gr šećera 60 gr pečenih što finije mljevenih lješnjaka 4 kašike (oko 50 gr) oštrog brašna 2 kašike tamnog kakaoa 2 čajne kašičice praška za pecivo 40 ml ulja Za natopiti kore: (adsby… Read More
0 komentari:
Objavi komentar