nedjelja, 3. rujna 2017.
PEČENI KROMPIR SA PRELJEVOM...MORAM PRIZNATI DA BOLJI KROMPIR NISAM PROBALA
By arsenal at 10:44
No comments
Pecenje:
750g mladog krumpira
2 žlice maslinovog ulja
sol,papar
Preljev:
1 češanj češnjaka
70 ml maslinovog ulja
2žlice senfa od cjelovitog zrna/podravka senf rustika/dijon
2žlice jabučnog octa
1 žlica šećera
2žlice krupno nasjeckanog svježeg peršina
sol,papar/opcionalno
Priprema
Operite mladi krupir i narezite ga po pola/naravno to se odnosi na manje krumpirice,ako imate vece prepolovite ih na cetvrtine ,pazite da budu odprilike iste velicine.
Posudite krumpir kuhinjskim papirom stavite ga na protvan pouljite ga sa dvije zlice maslinovog ulja, posolite i poparite.
Pecite krumpuir u zagrijanoj pecnici na 220C/20-30min.dok ne postane zlatne boje i hrskav.
Dok se krumpir pece napravite preljev od senfa,sitno nasjeckanog cesnjaka,ostataka ulja,secera i jabucnog octa tako da sve stavite u jednu zdjelu i izmjesate metlicom dok ne postane emulzija po zelji dodatno pososlite i pioaparite.
Peceni krumpir stavite u zdjelu za serviranje prelijte preljevom ,pospite krupno nasjeckanim svjezim persinom.
Posluživanje
Servirajte toplo ili hladno.
Related Posts:
TOPI SE U USTIMA:FANTASTIČNI KOLAČ IZ ITALIJANSKE POSLASTIČARNE “ZUCCOTTO” Sastojci Za testo – 4 jaja – 2 žumanceta – prstohvat soli – 150gr šećera – 40gr putera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – 150gr brašna Fil – 200gr čokolade za kuvanje sa većim – procentom kakaoa – 80… Read More
VLASNICA KAFIĆA DOPUSTILA JE BESKUĆNIKU DA RADI 1 DAN, SUTRADAN KADA JE UŠLA NIJE MOGLA VJEROVATI ŠTA VIDI! Mart 2016.godine, beskućnik je došao u retsoran koji je držala Cesia Abigail u Minnesoti. Zamolio ju je za novac, a ona mu je rekla da treba raditi jer neće ništa dobiti besplatno. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [… Read More
POSNE VANILICE! OVO JE RECEPT MOJE SESTRE. SVI IH VOLE JER SE OVE VANILICE TOPE U USTIMA Sastojci 500 gr margarina (ili 250 gr margarina i 250 ml ulja) 250 gr prah secera 1 ceo limun 2 kesice vanilin secera 100 gr oraha (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); oko 1 kg brasna dzem od kajsija jos… Read More
OVA NEVJEROVATNA MJEŠAVINA VRATIĆE U ŽIVOT OŠTEĆENU KOSU. ČAK I OFARBANU! Evo maske, koja će pomoći jačanju oštećene kose. Pogodna je za sve tipove kose, a takođe, pomaže u smanjenju njenog opadanja, šta više ona stimuliše rast kose. Osnovni sastojak ove maske je kvasac, pise uspesnazena.com! Prim… Read More
NAPRAVITE BUREK SA MESOM NA MALO DRUGAČI NAČIN I IZNENADITE SVOJE UKUĆANE: BUREK KOCKE SASTOJCI 700g mljevene govedine (može i pola teletine pola govedine) 1 glavica crvenog luka 5 jaja, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); kiselo vrhnje (veliko pakovanje) 0.5l kisele vode so, biber, vege… Read More
0 komentari:
Objavi komentar