Sastojci
4 dl brašna
4 dl mlijeka
2 jaja
3 dag rastopljenog maslaca
1 žlica sitno narezanog vlasca
sol, papar i muškatni oraščić
Priprema
1.
Pripremiti sve sastojke za ove palačinke i kao prvo dobro mikserom izmiješati brašno i mlijeko.
2.
Nakon toga dodati jaja i sve dobro izmiješati.
3.
Ovako pripremljeno tijesto za palačinke posoliti, začiniti paprom i muškatnim oraščićem, i izmiješati.
4.
Dodati rastopljeni maslac sve zajedno izmiješati.
5.
Tijestu za palačinke na kraju dodati sitno narezani vlasac, promiješati i ostaviti da odstoji tridesetak minuta.
6.
Nakon toga ispeći palačinke uz povremeno miješanje tijesta. Od ove količine može se ispeći 8-10 palačinka.
0 komentari:
Objavi komentar