ponedjeljak, 9. listopada 2017.
ORGINALNA KREMA ZA KREMPITU-TKO JE GOD PROBAO KAŽE BOLJA NEGO I U JEDNOJ SLASTIČARNI (RECEPT)
By arsenal at 14:28
No comments
Sastojci
krema
6 jaja
1 vanili secer
10 zlica secera
6 zlica brasna
1 litra mlijeka
2 zlice gustina
1 slag vrecica ili 2 dc slatkog vrhnja
krema za visoku krempitu
6 jaja
20 zlica secera
2 vanili secera
1 kutija (40 dag) gustina
6 zlica brasna
5 dc vode
2 litre mlijeka
Priprema
1.
Mijesati jaja, secer i vanili secer, dodati brasno i ukuhati u mlijeku.
2.
To znaci mjesati na laganoj vatri bar 10-15 minuta da postane gusta masa.
3.
Kada se smjesa malo ohladi dodati izradjeni slag i lagano umijesati.
4.
Kremu staviti na list za krempite, prekriti s drugim listom narezanim na cetvorine i posuti s secerom u prahu.
5.
Za visoku krempitu:
6.
Mijesati 6 zumanjaka s 10 zlica secera i dodati gustin, pomjesan s vodom i brasnom, pa ukuhati u mlijeku.
7.
Izlupati cvrsti snjeg od 6 bjelanjaka i 10 zlica secera, te lagano umjesati u malo ohladjenu kremu i filovati u dubljoj tepsiji izmedju dva lista a gornji da bude vec narezan na kocke radi lakseg rezanja.
Posluživanje
Ovo je samo recept za kremu jer ju ja koristim ne samo za krempitu nego i za princeze, punim s vocem, ma na milion nacina se moze upotrijebiti.
Moram ovo jos nadopisat da tajne dobre krempite nema, kako ju napravit bolje? Prvi put kad pravis vidis sve nedostatke koje su ti promaknili, drugo pravljenje je vec nestoo a trece si majstor za krempite :))) tako da sto duze poznas krempitu sve ti se vise svidja…
Related Posts:
KROMPIR SA PAPRIKAMA...DIVAN RUČAK KOJI NIJE TEŠKO NAPRAVITI Sastojci 1 kg duguljastih krumpira 2 v.ž ulja sol,papar 2 crvene paprike 2 češnja češnjaka 1 svežanj peršinovog lišća (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 25 dag mozzarele 2 dcl slatkoga ili … Read More
SAVRSENE GRIZ KNEDLE (KOJE SE NE RASPADAJU) I ZA 20 MINUTA! Sastojci: – 100 gr pšeničnog griza – 50 gr masnoće (ja koristim maslac) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – 1 jaje srednje veličine – sol, muškatni oraščić, biber Priprema: Sve sastojke pomiješati i… Read More
VIDEO...PUNJENA KINDER JAJA...KLINCE ĆE BITI ODUŠEVLJENI.... Odlična ideja za proslave, partyje ili za desert. Isprobajte klinci će biti oduševljeni, a ako koje ostane počastite se i vi ;) SASTOJCI: – 6 kinder jaja – 3 štangice Kinder čokolade – 6 štapića za sladoled – 200 ml mlije… Read More
PRSTE DA POLIŽEŠ: ZAPEČENE MAKARONE SA MLJEVENIM MESOM I ŠAMPINJONIMA Sastojci: 1 pakovanje makarone 500 gr. mljevenog mesa 400 gr. sampinjona 1 glavica luka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); so,biber,vegeta I malo ulja 1 tegla (900 gr) spageti sosa 200 gr. rendanog sir… Read More
KAKO SE PRAVI TIJESTO ZA PITE – MLADIM KUHARICAMA ĆE OVO BITI ITEKAKO KORISNO Potrebno je: cca 1 kg mekog bijelog brasna malo soli 1 kom jaje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1/2 l tople vode Priprema: Neka vas ne brine vrijeme potrebno za pripremu recepta – radi se o ukupn… Read More
0 komentari:
Objavi komentar