četvrtak, 9. studenoga 2017.
KREMASTA TORTA...SAVRŠEN IZBOR ZA LJUBITELJE KREMASTI KOLAČA
By arsenal at 09:21
No comments
Sastojci:
Za kremu:
250 g čokolade,
200 g nugata,
750 ml slatkog vrhnja
Za biskvit:
3 bjelanjka,
3 žlice hladne vode,
100 g šećera,
3 žumanjka,
75 g brašna,
15 g kakao,
1 žličica praška za pecivo,
25 g gustina
I još:
100 g lješnjaka,
150 g toffifee bombona,
1-2 žlice kakaa
Priprema:
Prvo pripremite kremu, najbolje uvečer, jer treba da odstoji par sati!
Za kremu grubo narežite čokoladu za kuhanje i nugat, pa prelijte dobro zagrijanim vrhnjem. Kada se otopi stavite u frižider da se ohladi. (Ako ne možete nabaviti nugat, može poslužiti i Nutella.)
Za biskvit čvrsto ulupajte bjelanjke s vodom i postepeno dodajite šećer (oko 10 minuta da se šećer rastopi).
Sada ulupati žumanjke. Brašno, kakao, gustin i prašak prosijati, pomješati, pa polako pjenjačom umješati u jaja.
Kalup 26 cm namastiti, pobrašniti pa uliti smjesu za biskvit. Poravnati i peći 20-25 minuta na 175 °C. Kad se ohladi prerezati na pola.
Ljesnjake popržiti na tavi, bez masnoće. Protrljati krpom, da se skine opna (ne mora se sve skinuti) i ohladiti. Nasjeckati i staviti u ranije pripremljenu i ohlađenu kremu od čokolade, nugata i vrhnja.
Na podlogu za tortu staviti obruč od kalupa za torte pa u njega istresti pola kreme. Zatim staviti biskvit, a na njega 2/3 od preostale kreme. Preko toga staviti drugi dio biskvita i premazati ostatkom kreme.
Tortu ostaviti 3-4 sata u frižideru, posuti kakaom u prahu i ukrasiti sa toffifee bombonima.
Izvor: coolinarika.com
Related Posts:
DRASTIČNO SMANJITE ZNOJENJE U OVIM VRELIM DANIMA!!! Evo i kako… Ako je vaš problem tokom godine znojenje, onda će ovaj problem tokom ljeta biti još intenzivniji. Svakako, sve bi bilo odlično kada bismo dane mogli provoditi na kupalištima, ali stvarnost je malo drugačija. Kako biste sprij… Read More
NAPRAVITE OVU PITU ZA DORUČAK I ODUŠEVITE SVOJE UKUĆANE Pravi spas u zadnji čas za ručak ili doručak, rekla bih 😉 Evo recepta i uputa… Potrebno: pakiranje tankih kora za savijače (količina proizvoljna i ovisi o tome za koliko ćete osoba pripremati obrok. Prosjek je npr. pakir… Read More
GRIZ KOCKE SA JAGODAMA BEZ PEČENJA SASTOJCI ZA GRIZ 1 l mlijeka 200 gr griza 140 gr šećera 3 žlice kakaa 140 gr čokolade KREMA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 pudinga od vanilije 2 vanilin šećera 500 ml mlijeka 110 gr šećera 400 m… Read More
MOJA PRIJATELJICA, MOJA KUMA JE JUČE PISALA KAKO SAM NA MIKROFON NA MOJOJ SVADBI... Moja prijateljica, moja kuma je juče pisala kako sam na mikrofon na mojoj svadbi rekla da su mi ona i njen muž dali 500 eura, umjesto 20 koliko su zaista dali i na tome mi se zahvalila. Osjećam potrebu da ovako javno kažem p… Read More
JEDNOSTAVAN DESERT U ČAŠI ZA DOBRO JUTRO GOTOV ZA 10 MINUTA SASTOJCI 1,5 l mlijeka 2 jaja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 10 kašika šećera 8 kašika gustina 50 gr kokosovog brašna 1 kašičica Nescafe kafe PRIPREMA Umutiti bjelanca i 2 kašike šećera. Posebno u… Read More
0 komentari:
Objavi komentar