nedjelja, 23. listopada 2016.
GODINAMA PAPRIKE FILUJEM NA OVAJ NAČIN I NE PADA MI NA PAMET DA MIJENJAM RECEPT
By arsenal at 09:51
No comments
Sastojci
8 svježih paprika – srednje veličine
350 g mljevene teletine
350 g mljevene svinjetine
1 žlica nasjeckanog luka
3 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žličica Slatke paprike mljevene
½ žličice Crnog papra mljevenog
sol
1
jaje
2 žlice Vegete By Podravka
100 g riže
4 žlice ulja
400 ml Passate
1 list celera
1-2 žličice Gussnel
300 ml vode
Priprema
1.
Svježim paprikama odrežite kapice i izdubite ih.
2.
Paprike operite i ocijedite.
3.
Mljeveno meso pomiješajte pa dodajte luk, nasjeckani češnjak, peršin, crvenu papriku u prahu, papar, sol, jaje, 1 žlicu Vegete i rižu. Mesnu smjesu dobro izmiješajte i njome nadjenite pripremljene paprike.
4.
Paprike kratko popecite na zagrijanom ulju sa svih strana, dodajte passatu, list celera, preostalu Vegetu, vode prema potrebi i kuhajte na laganoj vatri oko 50 minuta.
5.
Potkraj kuhanja umiješajte Gussnel razmućen u malo vode.
Posluživanje
Kuhane paprike poslužite uz pire krumpir.
Savjet
Količinu riže možete dodati po želji. Paprike nemojte nadijevati do kraja jer će tijekom kuhanja pucati. Pripremljenoj mješavini mesa prije nadijevanja možete dodati 50-100 ml mineralne vode.
Napomena
Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Nakon 5. koraka punjene paprike stavite u adekvatne posude s poklopcem za zamrzavanje, ostavite da se ohlade i zamrznite.
Odmrzavanje: Posudu izvadite iz zamrzivača i stavite u hladnjak preko noći. Odmrznute paprike prebacite u posudu i dobro prokuhajte kako bi se sredina paprika zagrijala koliko i vanjska površina (preko 80°C).
Related Posts:
OVAJ RUČAK MI JE SERVIRALA NEKI DAN PRIJATELJICA I ODMA SAM MORALA DA GA NAPRAVIM PA DIJELIM SA VAMA Sastojci 1/2kg mljevenog mesa(junetina) 1 crveni luk 4 manja čena češnjaka 1 žlica vegete 1 mala žlica crvene slatke paprike (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3 grančice peršina sol i papar po ukusu … Read More
TESTO GOTOVO ZA 10 MINUTA...NAJLJEPŠE PRINCES KROFNE Sastojci za tijesto 2,5 dl vode 125 g margarina 150 g brašna 1 kašika šećera mrvica soli 4 kom jaja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); za kremu 1/2 l mlijeka 250 g šećera 2 kom žumanca 4 kašike uvrh… Read More
KUMINA LEDENA TORTA BEZ PEČENJA OČAS POSLA GOTOVA Sastojci 1 l mleka 250 gr šećera 2 kesice (20gr) želatina u prahu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 400 gr šlaga u prahu 300 gr mlevene plazme 500 gr smrznutih malina 2 kesice (80gr) šlaga u prahu +… Read More
PRAVI DOMAĆI SLADOLED OD SAMO 4 SASTOJKA Sastojci 500 ml vrhnja za kuhanje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 70 gr šećera 3 žumanca 1 štapić vanilije Način pripreme Vrhnje za kuhanje naspite u šerpu i stavite da se lagano kuha. (ads… Read More
OGLAS ZA SVEKRVU KOJI JE NASMIJAO REGION....: POKLANJA SVEKRVU, OČUVANA... Svima je poznata napetost koja se ponekad a ponekad i malo više zna desiti između snaje i svekrve što nerijetko završava uvredama, suzama a ponekad bogami ispadne i poneki fizički obračun. Ali neke snajke odu i malo dalje i … Read More
0 komentari:
Objavi komentar