ponedjeljak, 17. listopada 2016.

SA KROMPIROM MOŽETE SVE... Mogu biti kao prilog ili samostalno (pred)jelo


Sastojci
5 kom krumpira (srednje veličine)
3 jaja
1 luk
10-15 dkg suhe šunke
10-15 dkg sira (podravec,...)


1 žlica ulja
sol, papar, vegeta, peršin
malo glatkog brašna

PRIPREMA
1.
Očistimo krumpir, naribamo, posolimo i ostavimo malo da se ocijedi voda iz njega.
Sir također naribamo, a luk i šunkicu narežemo na male kockice.
2.
U posudi razmutimo 3 jaja te dodamo začine (soliti ne treba više jer smo posolili naribani krumpir, već dodati samo malo vegete). Jajima dodamo žlicu ulja, narezani luk i šunkicu te naribani sir i krumpir.


Sve dobro promješamo pa dodamo još malo glatkog brašna da bude gušće (ne pregusto).
3.
U zagrijano ulje na tavi stavljamo hrpice smjese te ih žlicom oblikujemo malo i pržimo oko 5 minuta s jedne pa isto toliko i sa druge strane dok ne dobiju zlatnu boju
4.
Vadimo ih na kuhinjski papir da upiju višak masnoće i to bi ustvari bilo to!

Related Posts:

  • KNEDLE SA ŠLJIVAMA U ČAŠI...jednostavni,savršeni desert u čaši! Sastojci  sastojci: 900 ml mlijeka 9 kašika šećera 9 kašika pšeničnog griza 1 vanilin šećer (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 50 gr margarina 1 jaje i još: 450 gr šljiva 4-5 kašike džema od šlji… Read More
  • BRZA POGAČA JAKO MEKANA I UKUSNA Sastojci 20 g kvasca 1 jogurtska čaša tople vode 1 kašičica soli 1 kašičica šećera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 kašike ulja oko 300-310 g brašna Priprema 1. Od svih navedenih sastojaka umesit… Read More
  • KIFLICE Znam da recepata za ovaj tip kiflica ima podosta, ali ja ću pridodati i ovaj jer su savršeno brze pripreme, prhke i preukusne. Sastojci 500g brašna 250g margarina 2dl mlijeka 1praš. za pecivo (adsbygoogle = window.a… Read More
  • TATA JE BIO JAKO LJUBOMORAN NA MAMU, KADA ME RODILA NIJE VEROVAO DA SAM.... Tata je bio jako ljubomoran na mamu, kada me rodila nije verovao da sam njegova kćerka, napustio je i mamu i mene. Nikada ga nisam zanimala i nikada nije hteo da me vidi. Znala sam da ima novu porodicu i da imam polubrata. … Read More
  • BELO MESO - IDEJA ZA 20MIN RUČAK Par sekundi, po par sekundi, par minuta, po par minuta /ukupno 20 minuta/ i bogovski ručak.  Kada sam recept videla u jutarnjem programu,  jedne naše tv,  znala sam da je to, to. SASTOJCI 1 belo meso 1 puna… Read More

0 komentari:

Objavi komentar