četvrtak, 17. studenoga 2016.
Njegovo "veličanstvo"kuglof,sočan,čokoladni biskvit,neobično kokos punjenje.savršena
By arsenal at 08:59
No comments
Sastojci
sastojci
čokoladno biskvitno tijesto
100g. putera/maslaca
100g. Šećera ( kristal)
1 Vanilin šećer Dolcela
100ml. mlijeka
100ml. Slatkog vrhnja Dolcela
50g. otopljene čokolade za kuhanje
2 cijela jaja
1 žumanjak
150g. Pšenično glatko brašno Podravka
1 Prašak za pecivo Docela
punjenje za čokoladni kuglof
100g. Kokosovog brašna Dolcela
50g. Šećera ( kristal)
150ml. Slatkog vrhnja Dolcela
1 bjelanjak -čvrsti snijeg
1-2 ravne žlice Gussnela Dolcela (gustina)
Priprema
1.
za čokoladni biskvit potrebno je,maslac,sobne temperature pjenasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom.lagano dodajte,jedno,po jedno jaje,brašno pomiješajte sa praškom za pecivo,nastavite mutiti i dodajte čokoladu, mlijeko.i slatko vrhnje.
2.
za punjenje kuglofa pripremite,pomiješajte kokos,sa šećerom i gustinom,dodajte slatko vrhnje,bjelanjak,i sve dobro promiješajte.
3.
kalup za kuglof namažite maslacem,pa lagano izlijte polovicu tijesta,preko stavite punjenje od kokosa i prelijte ostatkom čokoladnog tijesta.pecite na 180 stupnjeva 25-30 minuta.
4.
još jedan spremljen za moje jučerašnje goste iz Dalmacije
Posluživanje
topli kuglof pospite kokosom ili za svečanije prigode možete ga preliti čokoladnom glazurom,po okusu i lijepom mirisu podsjeća me na bounty čokoladice..
Related Posts:
TORTA ČISTO ODUŠEVLJENJE SENZACIJA 1. red - lješnjaci: 15 dag lješnjaka (prepečeni, oguljeni, krupno nasjeckani) 2. red - biskvit: 6 bjelanjaka 6 žlica šećera 6 žlica brašna Krema (žuta i čokoladna): 6 žumanjaka 10 dag še… Read More
OTAC ODBIJO ODRŽATI GOVOR NA VJENČANJU SVOJE KĆERI, A ONDA UČINIO NEŠTO ŠTO JE PLANIRAO GODINU DANA Rijetko kada netko pridaje veće mjesto u srcu nekoj osobi nego što to pridaje otac svojoj kćeri. Ovo je jedan od najposebnijih vjenčanih poklona koji smo ikada vidjeli. On je utjelovljenje te veze. Nina Cortez mladenka je u … Read More
KREMASTI KOLAČ ZA 10 MINUTA JEDNOSTAVNE IZRADE Sastojci 1l mlijeka 12 žlica gustina 8 žlica šećera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 20 dag margarina 1/2 l slatkog vrhnja 30 dag čokolade za kuhanje petit … Read More
PLAZMA ŠTANGLICE NAJBOLJE KOJE SAM DO SADA PROBALA Sastojci 3 kom jaja (pozeljno manjih) 300 g secera 1 kesica vanilinog secera 30 g cokolade za kuvanje 200 g putera/margarina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 300-350g plazma keksa Glazura 30 g putera 1… Read More
POTIČEM IZ PORODICE TAKOZVANOG VISOKOG STALEŽA, MADA SE OSJEĆAM KAO SVAKI..... Potičem iz porodice takozvanog VISOKOG STALEŽA, mada se osjećam kao svaki noraman momak. Prije par godina sam upoznao jednu djevojku, ali moja majka je nije prihvatala jer je iz obične radničke porodice, NIŽI STALEŽ kako je … Read More
0 komentari:
Objavi komentar