utorak, 22. studenoga 2016.
PEČENE KROFNE SA JOGURTOM...TOLIKO DOBRE DA IH VEĆ DRUGI PUT DANAS PRAVIM
By arsenal at 06:17
No comments
Jednostavne,brze,odlicne,i brzo nestanu ako ih manje pravite za svoje malene,sladje ih pojedu,a i mi odrasli
Potrebno:
1,5dl jogurta-zasto jogurt a ne mleko?Zato što sam u trenutku imala jedino tu adekvatnu zamenu za mleko, kako inače ide u receptu.
20gr svežeg kvasca
75gr šećera
2 jaja
1/2 kašičice soli
75gr otopljenog maslaca ili margarina
oko 450gr oštrog brašna
i još:
oko 50gr istopljenog maslaca
kristal šećer
Priprema:
U 1dcl mlake vode rastopite kvasac sa kašikicom šećera i malo soli.
Kada zapeni dodajte u brašno, koje ste stavili jaja, jogurt, otopljen maslac.
Zamesite testo koje treba da bude meko, da se lepi za ruke.
Zamešeno testo ostavite da naraste duplo.
Potom razvijte testo oklagijom, i vadite modlom ili pobrašnjavljenom čašom krugove-krofne.
Testo u principu treba da razvijete na debljinu od 1cm, ali ja volem kada je to malo deblje.
Ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje.Krofne ostaviti da narastu duplo.Peći ih u rerni zagrejanoj na 180C da porumene.
Pečene krofne odmah premazati istopljenim maslacem sa svih strana i uvaljati ih u šećer.
Najbolje su kada su tople.
Pravila za uspeh!!!
-testo nikako ne sme biti tvrdo
-testo-krofne se moraju uduplati kpre pečenja
-krofne dobro premazati rastopljenim margarinom
-doobro uviti u kristal šećer
Related Posts:
RECEPT KREIRAN POSEBNO ZA VAS...BELE KOKOS KOCKE Sastojci za belu koru 6 belanaca 6 kasika secera 4kasike brasna 1/2 Prašak za pecivo Docela 1kasika ruma i 2dl mleka(za preliv) za fil od kokosa 6 zumanaca 6kasika secera 6dl mleka 2 pudinga od slatke pavlake(moze vanila) … Read More
KAKO BIJELOJ OBUĆI VRATITI BJELINU Svetla obuća je veoma efektna, i posebno je aktuelna u letnjem periodu. Ali, mana joj je što se brzo isprlja. Ipak, jednim jednostavnim trikom može se veoma brzo oprati bilo kakva nečistoća. Mnogi od vas su se u to već uveri… Read More
KOLAČ KOJI SE PRAVI ZA 10 MINUTA A POJEDE ZA 5 MINUTA....NARANDŽINE KOCKE Potrebno je: 1 pakovanja ( 500 gr ) korica za rozen tortu Za fil: 400 gr šećera 3 dcl vode 3 zamrznute narandže ( bez kore) 250 gr margarina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 150 gr čokolad… Read More
SAVIJAČA SA VIŠNJAMA I VANILA PUDINGOM ZA SAMO 20 MINUTA Sastojci sastojci: 1 list lisnatog tijesta 400 ml mlijeka 1 puding od vanile (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3 kašike šećera po ukusu višnje,borovnice malo šećera u prahu za posipanje Priprema… Read More
NOĆ, KREĆEM U KUPATILO DA SE PRIPREMIM ZA SPAVANJE I U TOME TRENUTKU MI PUKNE VODENJAK... Noć, krećem u kupatilo da se pripremim za spavanje i u tome trenutku mi PUKNE VODENJAK. Prvo mi je dijete bilo, ali sam dovoljno znala o svemi i mirno krećem da se istuširam i kažem mužu IDDEM JA DA SE ISTUŠIRAM TI PRIPREMI … Read More
0 komentari:
Objavi komentar