nedjelja, 1. siječnja 2017.
ČOKOLADNE OBLATNE SA KOKOSOM KOJE TREBA OBAVEZNO PROBATI
By arsenal at 12:43
No comments
Raskošne oblande, nešto kao izmedju torte i kolača.
Potrebno je:
4 lista velike oblande
12 belanaca
400 gr šećera
200 gr kokosa
Za čokoladni fil:
200 ml slatke pavlake
200 gr crne čokolade
125 gr putera ili margarina
Za žuti fil:
12 žumanaca
100 gr šećera
1 dcl mleka
2 kašike gustina
200 gr bele čokolade
200 gr putera ili margarina
100 ml slatke pavlake
Za glazuru:
150 gr crne čokolade
100 ml slatke pavlake
40 gr putera ili margarina
Priprema:
Umutiti 12 belanaca sa 400 gr šećera, dodati 200 gr kokosa.
Masu rasporediti na 4 lista veće oblande.
Peći na prevrnutom plehu na 170 stepeni 15 minuta.
U posudu staviti 200 ml slatke pavlake, 200 gr crne čokolade i 125 gr putera ili margarina. Na tihoj vatri kuvati ( masa ne sme da provri), da se čokolada istopi. Prohladiti i premazati 3 pečene oblande.
Umutiti 12 žumanaca sa 100 gr šećera, dodati 1 dcl mleka, 2 kašike gustina i kuvati na pari da se masa zgusne pa dodati 200 gr bele čokolade da se istopi.
Ostaviti da se ohladi pa dodati 200 gr umućenog putera ili margarina i 100 ml umućene slatke pavlake.
Filovati listove oblandi.
Lista oblande sa čokoladnim prelivom, 1/4 žutog fila, list oblande, 2/4 žutog fila, list oblande, 3/4 fila pa 4 list oblande okrenuti da pečeni deo od belanaca bude do fila a oblanda gore.
Opteretiti nečim teškim da se oblanda stegne, pa premazati 4/4 žutog fila.
U posudu staviti 200 gr crne čokolade, 100 ml slatke pavlake i 40 gr putera ili margarina.
Masu istopiti i preliti kolač.
Related Posts:
BRZO SE PRAVE I JOS BRZE POJEDU: KUGLICE OD POMORANDZE, KOKOSA I KEKSA MORATE PROBATI ! Sastojci 1 pomorandza 200 gr mlevenog keksa 100 gr kokosa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 100 gr secera u prahu 50 gr margarina 1 kasika ruma cimet i vanilin secer da se uvaljaju kugli Priprema 1.… Read More
BRZE KIFLICE BEZ JAJA ZA 15 MINUTA Sastojci 600g glatkog brašna, 1 prašak za pecivo 1 žličića soli 1 dl ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 kiselo vr… Read More
TAJNI RECEPT ZA NAJBOLJE PALAČINKE! JA IH GODINAMA PRAVIM PO OVOM RECEPTU Pravim ih godinama po ovom receptu, ko god je probao sa oduševljenjem je tražio recept koji sam sada odlučila podijeliti sa svima. Sastojci 300 ml mineralne vode 200 ml mlijeka kašikica ulja (adsbygoogle = window.adsby… Read More
ŠTRUDLICE SA ORASIMA...NAJFINIJI RECEPT ZA KOJI VAM NE TREBA NIKAKVO UMIJEĆE Sastojci za tijesto 200 g putera 200 g krem sira 100 g Šećera ( kristal) 2 kom žumanceta 450 g Pšenično glatko brašno Podravka mrvica soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); od 1 limuna ribana korica … Read More
Oženjen muškarac je ostavio svoju trudnu ljubavnicu. Poslije 9 mjeseci je dobio razglednicu i onesvijestio se kada je pročitao šta piše! Image result for Oženjen muškarac je ostavio svoju trudnu ljubavnicu. Poslije 9 mjeseci je dobio razglednicu i onesvijestio se kada je pročitao šta piše Image result for Oženjen muškarac je ostavio svoju trudnu ljubavnicu. … Read More
0 komentari:
Objavi komentar