utorak, 3. siječnja 2017.
ODLIČNI VALJUŠCI PLUS UMAK KOJI IDE UZ NJIH...SA OVIM RUČKOM NEĆETE POGRIJEŠITI
By arsenal at 14:52
No comments
SASTOJCI:
Za valjuške:
80 dag mljevenog mesa
2 manja peciva (klipića ili žemlje)
2 žlice kiselog vrhnja
1 jaje
2 žlice sitno kosanog pršina
4 šake krušnih mrvica
vegeta, sol, papar
2 žličice mljevene crvene paprike
1 češanj češnjaka
Za umak:
1 žlica brašna
2 dl mlijeka
1 jogurt
3 žlice kiselog vrhnja
žlica sjeckanog peršina
2 češnja češnjaka
PRIPREMA:
Za valjuške:
Sve sastojke dobro izmiješati i raditi male valjuške dužine oko 5 cm i promjera oko 2 cm.
Svaki valjušak uvaljati u brašno, jaja i mrvice pa pohati u većoj količini vrućeg ulja.
Valjuške ćete lakše oblikovati ako je smjesa malo kompaktnija, pa slobodno dodajte još mrvica ako primjetite da je premekano. Moj je savjet da prvo napravite sve valjuške pa ih tek onda krenete panirati. Meni to pojednostavljuje proces.
Za umak:
Na malo ulja kratko pržiti brašno, odmah zaliti mlijekom i miješati pjenjačom kako bi se izbjegle grudice. Kratko prokuhati.
Smanjiti vatru pa dodati jogurt i vrhnje, peršin i protisnuti češnjak. Začiniti po želji.
Pečene valjuške složiti u posudu za posluživanje i preliti umakom te poslužiti uz zapečeni pire krumpir ili neki drugi prilog po želji.
Related Posts:
JA BOLJI RECEPT ZA KROMPIR NISAM PROBALA Sastojci Sve što je potrebno 1 i pol kg krompira pola litre vrhnja za kuhanje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 dl mlijeka 1 dl ulja 1 vrećica praha juhe od gljiva nešto papra, vegete i peršuno… Read More
KOLAČ SA JAGODAMA.. POJEDE SE ODMAH, LAGAN ZA NAPRAVITI.. SUTRA NOVA TURA Vjerujem da ćete uživati u ovom prekrasnom kremastom kolaču,zelim vam lijep vikend uz ovaj lijepi kolač..!!!! SASTOJCI Za koru: • 6 bjelanjaka • 300 grama šećera • 1 kašika sirćeta Za fil: • 6 žumanjaka • 250 grama šećera … Read More
OSTAVILA SAM MOMKA PRIJE NEKA 3 MJESECA, JEDNOSTAVNO MI JE DOSADIO. JUČE SAM GA VIDJELA... Ostavila sam momka prije neka 3 mjeseca, jednostavno mi je dosadio. Juče sam ga vidjela u gradu sa nekom djevojkom, djevojčicom. Držali su se za ruke i shvatila sam da je već našao novu. (adsbygoogle = window.adsbygoogl… Read More
STAVITE 2 LIMUNA U RERNU, I OSTAVITE OTVORENA VRATA PREKO NOĆI. KAKO SE OVOGA NISMO SJETILI PRIJE! Iako je najbolja opcija otvoriti prozore da u vašu sobu uđe čist zrak, nažalost u tom slučaju vam se stvara novi problem a to su muhe, komarci i ostale razne bube koje jedva čekaju da uđu u vaš dom. Na vašu sreću, postoji … Read More
SNAHA MI JE ZAGORČALA I UNIŠTILA ŽIVOR. ONA JE 6 GODINA STARIJA OD MOG SINA.... Moja snaha mi je zagorčala, ma uništila život. Ona je 6 godina starija od mog sina i kada su se vjenčali moj sin je imao 22 godine. Nisam bila za taj brak,ali nikada ništa ružno nisam rekla za tu djevojku, sada moju snahu. O… Read More
0 komentari:
Objavi komentar