ponedjeljak, 13. ožujka 2017.
MESNI ROLAT VRIJEDAN SVAKOG TRUDA
By arsenal at 14:25
No comments
Sastojci
1 kg mljevene govedine ili junetine
450 g mljevene janjetine
3 stabljike celera
3 mrkve
1 veca glavica luka
1.5 solja persuna
1 zelena paprika
2 male kasike soli
1.5 mala kasika vegete
1 mala kasika crvene paprike
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika suhog bosiljka
1kasika suhog vlasca
1/2 male kasike muskatnog orascica
1/2 male kasike bibera
1/4 male kasike tucane ljute paprike
1 kriska kruha prethodno natopljenog u vodi
1/2 solje sitnijeg burgula
2 jajeta
5-6 kasika ulja
Priprema
1.
Sitno samljeti luk,mrkvu,persun,papriku i celer.
Staviti u jednu zdjelu i ocijediti rukama od viska tecnosti.
2.
U zdjelu staviti meso,ocijedjen kruh,bulgur,povrce i zacine i sve lagano pomijesati.Na kraju dodati jaja i pomijesati da se dobro sjedini.
3.
Tepsiju u kojoj cete peci rolat , premazati uljem i obilato posuti krusnim mrvicama.
Pripremljenu smjesu istresti u tepsiju i mokrim rukama oblikovati rolat.Premazati sa uljem i staviti peci na 190 stepeni pokriveno 40 minuta.
4.
Nakon 40 minuta otkriti rolat ,smanjiti temperaturu na 175 stepeni i peci jos sat i dvadeset miuta.
5.
Gotov rolat pokriti folijom i ostaviti da se prohladi tridesetak minuta prije rezanja i sluzenja.
Related Posts:
KREMISIMO KOCKE – NEODOLJIVO SOČAN KOLAČ KOJEG NIJE POTREBNO PEĆI ZA 15 MINUTA Sastojci 2 vrećice pudinga od vanilije 2 žlice pšeničnog oštrog brašna tip 400 2 žlice gussnela (fini jestivi kukuruzni škrob) 100 g šećera 1 l mlijeka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 250 g maslaca… Read More
(RECEPT) Evo šta se STVARNO dogodi kad BIJELI LUK i MED svakog jutra pojedete na prazan stomak Beli luk se pokazao kao izuzetno koristan za poboljšanje zdravlja srca, jer smanjuje visok krvni pritisak i holesterol, sprečavajući bolesti srca i rizik od srčane insuficijencije. On takođe može efikasno da smanji efekte at… Read More
KOKOSOV ORAH POSLASTICA KOJA ĆE OBRADOVATI VAŠE NAJMILIJE SASTOJCI Bela masa • 150 g. secera • 1 dl. vode • 125 g. margarina • 100 g. kokosa • 125 g. mleka u prahu. Smedja masa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); • 150 g. secera • 1 dl. vode • 125 g. … Read More
“SARMA”… TAJNI RECEPT ZA UKUSNU SARMU OTKRIVA NAM NAŠA ČITATELJKA… Suština ove sarmice je – baš to, sarmice, ne sarme ko šaka…i…crni luk…punooooo crnog luka uz dodatak mnogo začina i dinstanja… Za početak, pripremiti: 10 srednjih glavica crnog luka (barem kilogram) 700 gr mlevenog mesa 100 … Read More
RODITELJI NISU IMALI PARA DA MI DAJU ZA REDOVAN UPIS NA FAKULTET.... Roditelji nisu imali para da mi daju za redovni upis na fakultet pa sam krenuo da radim kao taksista kod nekog čovjeka kako bih imao para za taj upis. Za nepunih pet mjeseci sam zaradio tačno 500eura (to je bilo 100% zarad… Read More
0 komentari:
Objavi komentar