ponedjeljak, 3. travnja 2017.
KREMASTI KOLAČ SA JAGODAMA KOJI OBARA SA NOGU
By arsenal at 13:32
No comments
Sastojci
Biskvit
3 bjelanjka
3 jušne žlice šećera
3 jušne žlice brašna
Nadjev od jagoda
1/2 kg očišćenih i izgnječenih jagoda
3-4 žlice šećera (ovisi koliko slatko volite i koliko su jagode slatke)
2 dcl vode ili soka od jagode
2 vrećice preljeva za torte crvenog (ako nemate može i običan)
Krema
1/2 litre mlijeka
3 žumanjka
2 cijela jaja
1 vrećica vanilin šećera
2 vrhom pune jušne žlice brašna
3 jušne žlice šećera
2 ml (jedna ampulica Dr.Oetkera) arome vanilije
1/2 (125 gr) margarina ili maslaca
Za ukrašavanje
po potrebi slatko vrhnje za šlag
jagode za ukras
Priprema
1.
Bjelanjke mikserom istucite u čvrsti snijeg, dodajte postupno šećer i dobro izradite, a na kraju kuhačom umiješajte brašno.
2.
U namašćen i pobrašnjen pleh veličine 20×30 cm rasporedite smjesu od bjelanjaka i pecite 10-tak minuta u zagrijanoj pećnici na 180 C.
3.
Izvadite iz pećnnice i ohladite.Biskvit ne vadite iz pleha!
4.
Jagode izgnječite (ne mora biti jako sitno), pomiješajte sa šećerom i zatim im dodajte preljev za torte koji ste razmutili u 2 dcl vode. Stavite na vatru dok smjesa ne zakipi. Maknite s vatre, ostavite koju minutu i zatim prelijte preko ohlađenog biskvita.Ostavite da se potpuno stisne i ohladi.
5.
Jaja, žumanjke, šećer i vanilin šećer dobro izradite i zatim dodajte brašno.Smjesu ulijte u kipuće mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne.
6.
Maknite kremu s vatre i umiješajte aromu vanilije. U vruće dodajte izrezani margarin i dobro izradite mikserom.
7.
Ohlađenu kremu premažite preko nadjeva od jagoda i ostavite par sati na hladnom da se dobro ohladi.
8.
Hladno ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i cijelim jagodama.
Related Posts:
TATIN DUGOGODIŠNJI PRIJATELJ IMA DVA SINA I NJIHOV DEDA JE MOJU SESTRU I MENE ČITAVOG ŽIVOTA SPRDAO DA Tatin dugogodišnji prijatelj ima dva sina i njihov deda je moju sestru i mene čitavog života sprdao da će da mu budemo snajke.Oni su uvek bili onako malo puniji i ružnjikavi tako da nam nikad nisu zapadali za oko.Već nekolik… Read More
MOJA SVEKRVA JE DOŠLA DA ŽIVI SA NAMA ZATO ŠTO VIŠE NIJE MOGLA DA ŽIVI SA SVOJOM SVEKRVOM... Moja svekrva je došla da živi sa nama zato što više nije mogla da živi sa svojom svekrvom. Zamislite tu ironiju. A žena radi i ladno je mogla sebi da nađe stan ako već hoće da se razvede. Nije ona loša ali ni jedan mladi bra… Read More
ČOKOLADNI KOLAČ OD 4 SASTOJKA KOJI SE NE PEČE Za samo 20 minuta dobićete savršenu kremastu tortu sa delikatnim ukusom. Probajte, nećete se pokajati. Sastojci 250 gr mevenog Plazma keksa 100 gr putera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 400 gr Nutele… Read More
ŠNICLE OD MLJEVENOG MESA - OVAKO IH JA PRAVIM I MENI SU NAJBOLJE..PROBAJTE OVAJ RECEPT,TOPLO VAM PREPORUČUJEM Sastojci 500 gr mlevenog govedjeg mesa 2 osrednja krompira 2 sargarepe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 glavica crnog luka 1 jaje malo soli i brasna Priprema 1. U mleveno meso narendati krompir i s… Read More
BOSANSKA RAZLJEVUŠA OD TIKVICA! ZA 15MINUTA GOTOV RUČAK A , MUŽ ODUŠEVLJEN Lagano jelo. Jednostavna i jeftina priprema. Ko voli, nek izvoli. Sastojci 1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste) 1/2 l kiselog mlijeka ili jogurta (može i sirutka ili svježe mlijeko) 3 prepune supene kašike bijelog bra… Read More
0 komentari:
Objavi komentar