petak, 11. kolovoza 2017.
KRALJEVSKA POGAČA...UZ ČAŠU JOGURTA ODLIČAN DORUČAK
By arsenal at 00:18
No comments
Sastojci
TESTO:
brašno 1kg.
mleko 250ml.
vode 250ml.
kvasac 1kockica
šećer 1kašika
soli 2kašičice
ulja 50ml.
sirće 1kašika
jaja 2kom.
FIL SA SIROM:
sir 150g.(mrvljeni)
jaja 2
šunkarice 150g.
FIL SA BLITVOM:
jaje 1
mrvljeni sir 150g.
blitve 150-200g.(sveže iseckane)
FIL SA AJVAROM:
ajvar 3-4kašike
ZA PREMAZIVANJE KORA:
margarin 150g.
ZA PREMAZIVANJE CELE POGAČE:
kisela pavlaka 2-3kašike
jaje 1
susam 2-3kašike
Priprema
1.
Zamesiti testo od datih namirnica. Ostaviti testo 15 minuta, da odmori. Zatim podeliti testo na 11 loptica.
Razviti lopticu veličine većeg tanjira-staviti malo narendanog ili istopljenog margarina-sastaviti dve razvijene loptice.
Tako sastavljati po dve kore zajedno (dobiće se četri kore)- samo je jedna kora gde idu tri razvijena kolačića i ta kora ide prva u plehu i to je peta kora.
Iseckati blitvu(ne bariti je) staviti jedno jaje i malo sira, posoliti i sve zajedno dobro izmešati.
Prvu razvijenu koru (gde idu tri razvijena kolačića) staviti u pleh(razviti koru veličine pleha), preko kore staviti pola smese od iseckane blitve.
2.
Zatim razviti drugu koru (gde idu dva kolačića) staviti namaz od 150g.mrvljenog sira(ili kakvog imate), jaja i preko sira poređati šunkaricu.
3.
Zatim ide treća kora (isto dva kolačića) preko kore idu 3 kašike ajvara.
4.
Zatim ide četvrta kora (isto dva razvijena kolačića) preko nje ide opet blitva.
5.
Odozgo ide peta kora (isto dva razvijena kolačića). Celu pogaču isečemo u kocke premažemo sa 2-3kašike pavlake i 1jajetom...po želji posuti sa susamom 2-3kašike i odmah pečemo
6.
Pogaču pečemo 40 minuta na 200 C. Prvo je pečemo 20 minuta, a zatim još 20 minuta, ali pokrivenu sa papirom za pečenje, (pečenje mnogo zavisi i od rerne).
Veličina pleha je 34x22
Posluživanje
Uz jogurt ili kiselo mleko fantastična večera...
Related Posts:
GRČKA PITA SA SIROM...RECEPT KOJI JE POKUPIO SVE SIMPATIJE Sastojci 500g brašna /može glatko ili miješano 1žlica instant kvasca /ili 1/2 svježeg 1/2žličice soli na vrh noža šećera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 žlica ulja mlake vode koliko treba Nadjev: … Read More
KAKO IZLIJEČITI GRUBE I ISPUCALE PETE...Efikasno, a veoma jednostavno! Ako imate ispucale pete, preporučujemo da iskoristite ovu efikasnu, ali malo poznatu metodu. Ni jedna skupocena krema, ni jedna mast neće dati takav rezultat! Napaćena suva koža na petama postaje rehabilitovana pod dejstvo… Read More
FERRERO ROCHER KUGLICE-GOTOVE ZA SAMO 20 MINUTA ! Najbolji kolači se brzo i lako pripremaju, ali bez kompromisa sa ukusom. I da, sadrže naše omiljene sastojke – Nutellu i čokoladu! SASTOJCI • 100 gr lešnik napolitanki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});… Read More
NEVJEROVATNA POSLASTICA SA DVIJE VRSTE KREME. KREMASTE KINDER ŠTANGLICE Sastojci TIJESTO 200 gr šećera u prahu 150 gr mljevenih oraha 3 kašike brašna 2 kašike prezle 6 bjelanaca KREMA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 700 ml mlijeka 250 gr putera 250 ml šlaga 200 gr šećer… Read More
BRZA TORTA BEZ PEČENJA POSEBNO AKTUELNA NA DJEČIM ROĐENDANIMA Sastojci hrskava podloga 400 g usitnjenih napolitanki od ljesnjaka 5 velikih zlica Lino nougat namaza kremica (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 200 g cokolade s ljesnjacima (sjeckanim) 50 g cok… Read More
0 komentari:
Objavi komentar