srijeda, 19. listopada 2016.
OVO JE NAJBOLJI I NAJLAKŠI NAČIN DA NAPTRAVITE DOMAĆI HLJEB
By arsenal at 04:02
No comments
Potrebni sastojci:
Kesica suhog kvasca
Kašičica šećera
¼ šolje tople vode
Prstohvat đumbira u prahu
2 šolje tople mlećenice
1/3 šolje meda
¼ šolje putere, otopljenog
Malo soli
¾ kašičice sode bikarbone
6 šolja belog brašna
Priprema:
Izmješajte đumbir, kvasac, šećer i vodu pa ostavite da se kvasac digne, oko pet minuta. U posebnoj posudi pomješajte mlaćenicu, med, so, sodu bikarbonu i sve umješajte u posudu sa kvascem.
U tu smjesu dodajte tri šolje brašna i počnite miješati, lagano da se svi sastojci sjedine. Nakon toga umješajte puter pa polako dodavajte preostale tri šolje brašna da dobijete glatko tijesto.
Tjiesto umjesite i stavite u posudu koju ste prethodno premazali sa malo ulja. Sa uljem premažite i tijesto, pokrijte čistom krpom i ostavite da nadolazi 1 ½ sat.
Kad je hljeb nadošao, vrijeme je da ga premjesite. Izvadite tijesto iz posude, podijelite ga na dva dijela i oblikujte dvije vekne i stavite ih u dva kalupa za hljeb. Tijesto ponovo pokrijte krpom i ostavite još 45 minuta.
Dok tijesto ponovo nadolazi, uključite rernu da se grije na 200C.
Kad je hljeb narastao i drugi put, stavite ga u rernu i pecite 30 minuta u zagrijanoj rerni, možete ga prekriti folijom za vrijeme pečenja da ne dobije boju, prerano.
Nakon pola sata izvadite hljeb iz rerne i premažite otopljenim puterom pa ostavite da se malko prohladi, prvo u kalupima, 10 minuta, a zatim na kuhinjskoj žici.
Related Posts:
IMAM KĆERKU KOJA IMA 16 GODINA I SINA KOJI IMA 18 GODINA. ŽELE DA IZLAZE SVAKI VIKEND SA OPRAVDANJEM... Imam ćerku koja ima 16 godina i sina koji ima 18 godina. Žele da izlaze svaki vikend sa opravdanjem da svi idu i onda muž i ja popustimo da ne bude da se jedino oni izdvajaju od društva. (adsbygoogle = window.adsbygoog… Read More
BRZI SLANI MAFINI....DORUČAK ZA 10 MINUTA Sinoć sam našla ovaj recept na jednom portalu i odmah ga jutros isprobala! Dijelim ga s vama jer je odličan. Sastojci 4 jaja 100 ml mlijeka 2 supene kašike brašna 1 čajna kašika soli (adsbygoogle = window… Read More
Jednostavne i brze strudlice,bez dizanja tijesta,odmah se rade,u tijesto ne idu jaja, GOTOVE ZA 15 MINUTA Sastojci 500g. brasna 1/2 praska za pecivo 100g. secera u prahu 1 vanilin secer (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 200g. maslaca narezanog na listice 160ml. mlijeka 1/2 korica i sok od li… Read More
MAMA MI JE DALA RECEPT ZA FAŠIRANE ŠNICLE – Uvijek smo ih jeli i meni su najbolje !!! Recept ne zahtjeva mnogo para,truda i muke. SASTOJCI: 500 gr faširanog (mljevenog) mesa 2 krompira 2 mrkve (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 jaje 1 glavica luka 1 kašičica soli malo brašna PRIPREMA… Read More
MALI SLANCI OD SIRA: Jako su ukusni, a djeca ih obožavaju Recept kojeg većina suvremenih žena voli jer je brzo gotovo. Slanci mogu biti fina užina ili večera. Jako su ukusni, djeca ih vole jesti. Sastojci: 500 g svježeg sira (bilo kojeg) 500 g margarina ili maslaca 500 g oštrog … Read More
0 komentari:
Objavi komentar