utorak, 21. ožujka 2017.
OVO JE JEDAN OD NAJBOLJIH ROLNICA KOJE SAM PROBALA PA DIJELIM RECEPT SA VAMA
By arsenal at 14:38
No comments
Sastojci
Za tijesto:
1 Prašak za puding vanilin Dolcela
40 g šećera
500 ml mlijeka
2 Kvasac instant Dolcela
30 g šećera
100 ml mlake vode
1 kg Pšeničnog glatkog brašna Podravka
1 žličica soli
2 jaja
100 g maslaca
Za nadjev:
100 g maslaca
250-300 g smeđeg šećera
3 žličice Cimeta mljevenog Podravka
Za glazuru:
100 g krem sira
50 g maslaca
150 g šećera u prahu
1 Vanilin šećer Dolcela
mlijeko po potrebi
Priprema
1.
Pomiješajte prašak za puding sa šećerom i malo mlijeka.
2.
Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre, umiješajte pripremljenu smjesu i kuhajte uz miješanje 1-2 minute, a zatim puding ohladite.
3.
Kvasac pomiješajte s malo šećera i mlakom vodom i ostavite stajati 5 minuta.
4.
Brašnu dodajte sol, pripremljeni kvasac, ohlađeni puding, jaja, rastopljeni maslac i zamijesite glatko tijesto.
5.
Ostavite dizati na toplom mjestu dok se volumen ne udvostruči.
6.
Tijesto premijesite i ostavite da se ponovo digne.
7.
Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi (0,5 cm).
8.
Rastopljenom maslacu dodajte šećer i cimet.
9.
Ovom smjesom premažite tijesto. Savijte u roladu i zatim ju prerežite na 20 dijelova.
10.
U tepsiju (40 x 30 cm) obloženu papirom za pečenje posložite rolice (da se ne dodiruju) i ostavite da narastu.
11.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C do zlatnožute boje (oko 25 minuta).
12.
Za glazuru izmiješajte krem sir, maslac sobne temperature, šećer u prahu, vanilin šećer i mlijeko po potrebi.
13.
Pečene rolice ohladite par minuta pa ih prelijte ili "prošarajte" pripremljenom glazurom.
Posluživanje
Mlake rolice poslužite uz napitak.
Savjet
Da bi vam bilo jednostavnije, tijesto koje ste tanko razvaljali premažite rastopljenim maslacem i pospite mješavinom šećera i cimeta te možete umiješati i grožđice, orašaste plodove i sl.
Related Posts:
UKOLIKO SA OVIM OPERETE ODJEĆU NIJEDAN IZBJELJIVAČ JE NEĆE BOLJE IZBIJELITI Nakon što nosimo bijelu odjeću nekoliko mjeseci, na vrlo teško ostane bijela, već postaje siva, prljavo-bijela. Zbog ulja i znoja i boje od ostale odjeće, bijela odjeća se može lako prekriti mrljama. U cilju očuvanja stanj… Read More
KOKOS KOLAČ OD SAMO PAR SASTOJAKA Sastojci: -300 g kokosa -250 g margarina (sobne temperature) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -50 g prah šećera (po želji možete da dodati i malo mlevemne plazme, ja ovaj put nisam) Priprema: … Read More
BRZA VEČERICA: JEDNOSTAVNA PIZZA PITA SA UKUSNIM PRELIVOM Decaci je iskreno vole, a laka je za napraviti. Koliko je laka, govori i sama cinjenica da sam ovaj recept dobila od brata Sastojci 1 pakovanje gotovih kora 300 gr kackavalja 300 gr kiselih krastavaca (adsbygoogle = w… Read More
RECEPT ZA HLJEBČIĆE BEZ KVASCA KOJI SU GOTOVI BUKVALNO ZA 15 MINUTA!!! Ja sam se oduševila ukusom a vjerujem da ćete i vi …! Sastojci: – 200 ml. jogurta – 200gr. bijelog (može i crnog) brašna (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); – 50gr.kukuruznog brašna, – 2 ravne kafene … Read More
MILKA TORTA….NASTALA KOMBINACIJOM NAJLJEPŠI MILKA TORTI SASTOJCI za jednu koru (potrebne su četiri kore): 6 belanaca 6 kašika šećera 100 g mlevenih oraha 1 kašika brašna Fil 1: 12 žumanaca 200 g šećera 3 kašike brašna 3 kesice pudinga od vanile (adsbygoogle = window.adsbyg… Read More
0 komentari:
Objavi komentar